Ako ste već umorni od uobičajenih kajgana, a vaše voljene osobe zahtijevaju nešto originalno i ukusno za doručak, predlažemo vam da obratite pažnju na ovaj recept.
sastojci:
priprema
Dakle, za pripremu omleta prvo uključujemo multivarij u mrežu, postavljamo način "pečenja" i vrijeme je 60 minuta. Izrežite kobasicu u kocke, prelijte u zdjelu uređaja i pržite 5 minuta.
Zatim dodajte smrznuto povrće, promiješajte i nastavite pirjati još 10 minuta. Ovoga puta, umotajte jaja s umetkom, prelijte mlijeko, sol i papar okusite. Sada ulijte smjesu jaja u povrće, zatvorite poklopac i kuhajte jelo dok se ne učinite. Tijekom vremena izlazimo kajgane s kobasicama i smrznuto povrće, stavite na tanjur i stavite na stol.
sastojci:
priprema
Sada vam kažem kako kuhati omlet s povrćem. Dakle, prvo pripremamo sve sastojke. Povrće se peru, obrađuje i osuši papirnatim ručnikom. Bugarski papar je sjeckan u kocke, rajčica je odrezana u prstene, odrezali smo kožu od tikvica i nasjeckali ga kao i svako povrće - u trake, kockice ili sitne komade.
Jednostavno nasjeckali zelje i stavili sve rezove na zasebne ploče. U čistom jelu na finom rešetku trljajte komad tvrdog sira. Sada uzmite tavu, stavite je na srednju toplinu i ulijte malo biljno ulje. Kad se malo zagrijava, položite sve pripremljeno povrće s nasjeckanim zelenim lukom, ulijte malo kuhane vode i pirjite oko 5 minuta, povremeno miješajući u kuhinjsku špatula. Nakon toga uklonite pečenje s ploče i ostavite da se ohladi.
Ovaj put uključite pećnicu i zagrijte ga do 180 stupnjeva. Zatim podijelimo jaja u duboku zdjelu, stavimo kiselo vrhnje, ribani sir i umotimo se temeljito uz štipaljke do sjaja u nekoliko minuta. Zatim sve sazdavamo sa začinima, položimo ohlađeno povrće, pomiješamo, ulijemo u posudu za pečenje. Širite rajčice na vrhu i postavite omlet s rajčicom u pećnici oko 15 minuta.