Pozornost ljudi koji pokušavaju pratiti svoju hranu na neki način, u posljednjih nekoliko godina, uvijek su bili zakovani na temu polinezasićenih masnih kiselina. Od njih se smatra da su od vitalnog značaja, za koje se kaže da su spašeni od moždanog udara i raka, a neki to smatraju još jednim "patkom" kojeg je netko napustio i iz nekog razloga, ali jasno donosi korist nekome.

Razmatraju se najkorisnija od svih polinezasićenih omega kiselina omega-3 masti.

Omega-3 nije jedna tvar, već složeni kompleks kemijskih spojeva i kiselina, a sve komponente omega-3 su izuzetno različite jedna od druge. Ne možemo sintetizirati omega-3, možemo ih konzumirati jedino hranom. Međutim, nije moguće zanemariti činjenicu njihove nužnosti - zaista im trebamo.

Iako, kao i svaka druga tvar, omega 3 masne kiseline imaju i dobre i loše.

Korist i štetu

Pokušat ćemo ukratko i jasno opisati prednosti omega 3 masnih kiselina:

  • ojačati staničnu membranu, važno je za zidove krvnih žila, mozak, mrežnicu;
  • učiniti spermu aktivnijima, sposobni za zamisliti;
  • povećati imunitet;
  • smanjiti rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti na minimum;
  • smanjiti tlak;
  • normalizira živčani sustav (osobito korisnim onima koji se ubrajaju u nju) depresija , skloni živčanim slomovima);
  • poboljšati pamćenje, otpornost na stres, pozornost;
  • imaju protuupalni i analgetski učinak.

Obratite se prednosti Omega 3, nemojte zaboraviti na opasnosti:

  • prekomjerna potrošnja može dovesti do značajnog smanjenja krvi, dovesti do krvarenja i hemarthrosis;
  • može dovesti do niskog krvnog tlaka.

Sve štete treba uzeti u obzir s obzirom na činjenicu da govorimo o predoziranju, omega 3 koristi i štete sustavno višak potrošnje proizvoda koji sadrže omega-3.

Usput, glavni proizvodi s omega-3 kiseline su:

  • morska riba;
  • riblje ulje;
  • laneno ulje;
  • repice ulje;
  • ulje od oraha;
  • ulje pšeničnog klica.