Od djetinjstva poznajemo zobene pahuljice i upute o tome kako je važno za pravilno funkcioniranje želuca i crijeva. No, zob je korisno ne samo za probavu - ljekovita svojstva ove žitarice koriste se u tradicionalnoj medicini u liječenju kardiovaskularnih bolesti, patologija bubrega i jetre, poremećaja mišićno-koštanog sustava i mentalne aktivnosti.
Ljekovita svojstva sjemenske zobi za tijelo
Ova vrsta biljke žitarica ima vrlo bogat kemijski sastav. U isto vrijeme, ne samo sjemenke, već i ljuska zrna (ljuske) su vrijedne.
Zob sadrži 10 do 18% posebnih vrsta bjelančevina koje su bliske u strukturi mišićnih vlakana. Također u sastavu žitarica:
- škrob (60%);
- guma;
- eterično ulje;
- lizin;
- karoten;
- triptofan;
- Vitamine E, K, A, B skupine (B2, B6 i BI);
- pantotenska, nikotinska kiselina;
- sumpor;
- masti (4-7%);
- magnezij;
- krom;
- kalij;
- željezo;
- cink;
- fosfora;
- mangana
- fluor;
- jod;
- nikal.
Važno je napomenuti da su navedene korisne tvari i spojevi prisutni ne samo u samim zrnima već iu njihovoj ljusci, pa je u narodnoj medicini poželjno koristiti cijelo sjeme, zajedno s ljuskom.
Ljekovita svojstva pročišćenog zob i njegovih receptura
Žitarice razmatrane žitarice pridonose normalizaciji metabolizam i koncentracije glukoze u krvi. Često se koriste za liječenje dijabetesa:
- Kuhajte 3 šalice vode i ulijte 100 grama oguljenog zobenog sjemena u nju.
- Inzistirati lijek (ispod poklopca) dok se ne posve hladi.
- Procijedite otopinu i pijte 100 ml do 4 puta dnevno prije jela.
Još jedan recept za dijabetičare:
- U 350-400 ml vode na sobnoj temperaturi, dodajte 1-2 čajne žličice sode za pečenje.
- U dobivenoj tekućini upijte 100 g žitarica za 4-4,5 sati.
- Ulijte otopinu u malu posudu za kuhanje i kuhajte 60 minuta tijekom vrlo male topline.
- Ova dekocija treba podijeliti u 3 doze, piti pola sata prije početka obroka.
Poznate su i terapijska svojstva zobi za jetru. Pripravci opisane žitarice pridonose obnovi oštećene parenhime organa, njegovoj funkciji, endokrinoj ravnoteži i održavanju filtriranja bioloških tekućina. S hepatitisom različitih etiologija, kao i akutnim i kroničnim gastritisom, sljedeći lijek pomaže:
- Oprati pola šalice oguljenih zrnih zrna.
- Zagrijte sjemenke u 500 ml čiste čiste vode 12 dana.
- Nakon toga, otopite otopinu 30 minuta, pokrijte poklopac i ostavite da se ohladi.
- Procijedite tekućinu, stavite njezin volumen na izvornik (500 ml) i nadopunite čistom vodom.
- Pijte 75-100 ml 3 puta, bilo prije jela ili između obroka.
Ljekovita svojstva dekocija zobi s ljuskom
Često za proizvodnju terapijskih lijekova koristi se ljuska kulture žitarica, jer sadrži manje korisnih spojeva.
Izbjegavanje zobi u ne-tradicionalnoj medicini se preporuča kod uzimanja nesanica , gastrointestinalnih bolesti, enureze, umora, edema.
recept:
- Kuhajte 5-6 čaša mlijeka. Može se zamijeniti vodom.
- U tekućinu isprati 2 čaše temeljito opranog neobriranog zobenog sjemena.
- Kuhajte sirovinu 2 minute.
- Inzistirate na pola sata, naprsujte kroz sir.
- Piti najmanje 3 puta u 24 sata, oko pola sata prije jela. Tečaj je 2 mjeseca, nakon čega treba prekinuti 30 dana.
Ljekovita svojstva zobi za bubrege leže u diuretskom učinku zelenih i suhih ljusaka biljke. Vjeruje se da uz pomoć lijekova iz nje možete čak i riješiti se urolitijaze.
Ljekovito čaj:
- Prikupite svježe ljuske (trave) zob.
- Pa operite fito-sirovine, namazajte mesnim mljevenjem ili miješalicom.
- Napunite žbuku pola litarskom posudom (ne čvrsto), napunite preostali volumen visokokvalitetnom votkom.
- Inzistirati na hladnjaku 20 dana, dnevno potresanje.
- Procijedite lijek. Pijte 25 kapi (prije jela), prije razrjeđivanja tinkture u 1 žlicu vode.
Ovaj lijek je izvrstan za prehlade, gripe i upalne bolesti dišnih puteva i pluća.