Punch je zajednički naziv cijele skupine alkoholnih pića s voćnim sokom u svom sastavu, koji se poslužuju u hladnom ili toplom obliku. Veći dio bušenja poslužuje se na švedskom stolu u ogromnoj zdjeli s komadićima voća, čiji je sok poslužio piće. Unatoč tradiciji, dopušteno je pripremiti i poslužiti bezalkoholni udarac, pa smo odlučili pružiti nekoliko verzija ovog klasičnog napitka za one koji ne piju alkohol.

Bezalkoholna bušilica s bobicama


sastojci:

  • borovnice - 125 g;
  • maline - 125 g;
  • Jagoda - 250 g;
  • sok od brusnice 1,5 l;
  • limun - 1,2 l;
  • vapno - 1 komad;
  • kocke leda.

priprema

Ja čistim bobice i osušim ih. Jagode se izrezuju na polovice ili četvrtine, ovisno o veličini, i u cijelosti stavljaju bilice i maline u zdjelu punch. Napunite plod mješavine mors i limunade, a zatim ostavite u hladnjaku 1 sat.

Lime izrezati na tanke kriške i staviti u zdjelu s pićem. Po želji dodamo ledene pice na bušotinu.

Bezalkoholni vrući udarac - recept

sastojci:

  • crni čaj - 3 vrećice;
  • kipuća voda - 1 l;
  • sok od jabuka - 1 predmet;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • ananas - 400 g;
  • jabuka - 1/2 kom.

priprema

Stavili smo vrećice čaja u zdjelu otporne na toplinu i napunite ga kipućom vodom. Ostavite čaj da se kuha oko 5 minuta, a zatim uzmite vrećice i otopite u šećeru s toplom vodom. Dopunjujemo piće sokom od jabuka, tankih kriški jabuka i ananasa.

Bezalkoholna jabučica

sastojci:

  • limunada jabuka - 1,5 l;
  • dinja - 1/2 komada;
  • cantaloupe - 1/2 kom .;
  • jabuke - 2 komada;
  • mint - 1 hrpa.

priprema

Uklanjaju dinja i dinja od sjemenki i ogulimo ih u kocke. Od jabuka uklonimo jezgru i izrežemo ih na tanke kriške. Grind pepermint tako da ona off off mirisa. Napunite voće limunom od jabuka i nadopunite komade leda.

Kako napraviti bezalkoholno piće s đumbirom?

Ginger ale je bezalkoholno piće koje se također lako priprema kod kuće. Nekoliko žlica salata učinit će bušiti više mirisnim.

sastojci:

  • sok od naranče - 1 predmet;
  • sok od jabuka - 1 stavka;
  • đumbir - 2 tbsp. žlice;
  • lisnato lišće - 1 hrpa;
  • Jagoda - 1 šaku;
  • limunada - 2 tbsp.

priprema

Pomiješajte naranče i sok od jabuka, dodajte đumbira. S jagodama odrežite stabljicu, odrežite bobice u četvrtine i stavite ih u mješavinu sokova. Razrjeđujemo piće s limunatom i nadopunimo ga srezenim lisnatim listovima.

Bezalkoholni bušiti kod kuće s tropskim voćem

Obožavatelji egzotika ponudit će se da bacaju tropsko voće. Za ovaj recept možete koristiti i svježe i konzervirano voće.

sastojci:

  • ananas - 1/2 kom .;
  • jabuka - 1 komad;
  • strast voće - 2 kom .;
  • vapno - 1 komad;
  • sok od limete - 1/4 stoljeća;
  • đumbir - 1/2 st.;
  • limunada jabuka - 750 ml;
  • sok od manga - 1 l;
  • listovi od metvice, leda - za podnošenje.

priprema

Pineapple pulp cut u kocke. Uklonimo jabuku iz jezgre i izrežemo ga tanjim pločama. Izlučujemo pulpu strast voća i pomiješamo ga s pripremljenim plodovima. Sipajte sve limunade jabuke, dodajte sok od manga, limete, malo đumbira i konačno ukrasite piće s limovima i svježim listovima od metvice. U vrućem danu, možete staviti malo leda u udarac.

Bezalkoholna krastavac

sastojci:

  • krastavac - 1 kom;
  • narančasta - 1/2 kom .;
  • limun - 1 komad; jabučica bezalkoholna
  • Jagoda - 1 šaku;
  • mint - 4-5 grana;
  • limunada - 600 ml.

priprema

Krastavci izrezani na tanke kriške ili vrpce, preliminarno, ako je potrebno, uklanjanje kože. Naranče se također izrezuju dovoljno tanke i stavljaju kriške u duboku bušenu zdjelicu. Tamo smo stavili četvrtine bobičastog voća i finog sjeckanog metvice. Napunite sve limunade i poslužite, dodavajući kockice leda s pićem.