kuća Kućni pribor

Multivarka - pro i kontra

Polagani štednjak počinje sve više i više postati popularan među novim pomagačima u kuhinji. Ali želja za kupnjom uzrokovana oglašavanjem i pričama djevojaka nije uvijek istina, zbog višestrukog kuhanja s raznovrsnošću funkcija kao i svaka tehnička inovacija, postoje pro i kontra, koji se otkrivaju tek nakon nekog vremena njegove uporabe.

Stoga, kako bismo vam pomogli odgovoriti na pitanje, trebate li multivar kod kuće, u ovom ćemo članku detaljno proučiti njegove prednosti i nedostatke.

Prednosti multikookera

  • sigurnost;
  • kompaktnost - jer može zamijeniti parobrod, mikrovalnu pećnicu, pećnicu, aparat za kruh, proizvođač jogurta;
  • mobilnost - odlazak na odmor nekoliko dana (na moru ili vikendici), možete ga uzeti sa sobom i kuhati;
  • automatizacija procesa: nema potrebe za kontrolom procesa kuhanja;
  • mogućnost kuhanja raznih jela: juhe, žitarice, kolači, meso, povrće i još mnogo toga (ovisno o modelu);
  • prisutnost nekoliko procesa prerade hrane: kuhanje, prženje, parenje, itd.;
  • u hrani pogodni mikroelementi i vitamini su sačuvani;
  • hrana se dobiva dijetom, tj. korisnijim zbog kuhanja, uz minimalnu količinu masti (ulja);
  • hrana ne ulijeva i ne širi miris kuhanih proizvoda;
  • prisutnost funkcije odgađanja početka procesa kuhanja omogućava vam kuhanje za određenu točku u vremenu, na primjer: rano ujutro ili dolazak s posla, bez vašeg sudjelovanja. Da biste to učinili, samo trebate postaviti potrebne proizvode, odabrati način kuhanja i postaviti timer;
  • jela su bogatija i ukusnija zbog štedljivog načina kuhanja;
  • jednostavnost korištenja, zbog prisutnosti već postavljenih programa kuhanja (pogodan za novajliće hostese);
  • mogućnost samostalnog prilagođavanja postavki načina rada.

Nedostaci multivarka

No, multicooker ima nedostatke, što za neke ljude nisu nedostaci, ali se preporučuje da to znaju:

  • nesavršena konstrukcija (kućište, malena zdjela, odsustvo kondenzata, mali zaslon itd.);
  • prisutnost ne svi željeni funkcionalni modovi ili nemogućnost postavljanja parametara koji su vam prikladni;
  • vrijeme kuhanja (u konvencionalnim modelima duže nego na plinskoj peći);
  • ne postoji mogućnost miješanja jela tijekom kuhanja;
  • hrskavog hrskavog kora nije formirana;
  • Treba biti vrlo oprezan pri korištenju zdjele premazane od Teflon-a, budući da se na njemu formira ogrebotine i čipovi, morat će ih zamijeniti, a to nije jeftino.

Multivarka: šteta ili koristi

Budući da se sporo kuhalo u relativno nedavno pojavljivalo u kuhinjama, šteta koju može učiniti ljudskom zdravlju još nije u potpunosti proučena. Ali postoji već nekoliko pretpostavki:

  1. Znanstvenici kažu da u takvim uvjetima svi korisni elementi i vitamini umiru u pripremljenoj hrani, iako proizvođači tvrde suprotno.
    2. prednosti multikookera
  2. Američki znanstvenici su dokazali primitak oštećenja od oštećenog teflonskog premaza Stoga se preporučuje odmah ukloniti oštećenu zdjelu.
  3. Jeftini model, nepoznati proizvođač, može biti izrađen od materijala slabije kvalitete koji će tijekom rada puštati štetne tvari.

Da biste izbjegli navodnu štetu iz višesmrtnog plana, prilikom kupnje morate odabrati model tvrtki koje imaju certifikat kvalitete

Nakon razmatranja glavnih prednosti i nedostataka multikookera, na vama je odlučiti postoji li stvarno potreba za kupnjom takvih relativno skupih kućanskih aparata ili će biti dovoljno pomoćnika u vašoj kuhinji.