Mlijeko liker
Kako biste sebe i prijatelje mazali uz ukusno alkoholno piće, nije potrebno prijeći u bar ili kafić. Sad ćemo vam reći kako napraviti mlijeko alkoholna pića kod kuće.
Recept za liker mlijeka
sastojci:
- mlijeko - 600 ml;
- šećer - 400 g;
- Konjak - 500 ml;
- limun - 1 stavka 4
- vanilije šećer - 1 vrećica.
priprema
U staklenku s kapacitetom od 2 litre prelijte mlijeko, rakiju, šalicu šećera i šećer od vanilije. Limun zajedno sa zest cut na kriške i poslati u staklenku s mliječnom smjesom. Zatvorite posudu s poklopcem i na tamnom mjestu upijajte tekućinu najmanje 11 dana na sobnoj temperaturi. Poželjno tresti budući liker 2 puta dnevno. Nakon toga, filtrirajte tekućinu kroz sirup. Sada se tekućina ulijeva u bočicu i ostaje još jedan dan. Domaća mliječna alkoholna pića su spremna, možete ga kušati!
Liker mlijeka i jaja
sastojci:
- mlijeko - 500 ml;
- žumanjke kokošjih jaja - 10 kom .;
- šećer za glazuru - 2,5 šalice;
- Vodka - 250 ml.
priprema
Miješajte mlijeko sa šećerom u prahu i pustite da se smjesa kuha. Nakon što se ohladi, dodajte žumanjke i promiješajte. Procijedite mješavinu kroz fini sloj ili slatkiš. Sada ulijte votku i ponovno promiješajte. Takva tekućina je poželjna da inzistira najmanje jedan dan na hladnom mjestu.
Likeri mlijeka u kavi
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 200 g;
- votka - 250 ml;
- kuhana voda - 500 ml;
- instant kava - 3 tsp;
- vanilin - 2 godine
priprema
Dodajte kuhano kondenzirano mlijeko u kuhanu vodu i promiješajte, a zatim dodajte kava i vanilije, ponovo promiješajte i dovedite smjesu do kuhanja. Nakon toga ostavite da se ohladite, dodajte votku i stavite u frižider 12 sati, a ukusna alkoholna pića su spremna. Vrlo je sličan okusu poznatoj industrijskoj tekućini. "Baileys" ,
I sad ćemo vam reći što piti s likerom mlijeka. U takvom likeru prije pijenja možete dodati led. Mliječni likeri također se poslužuju s desertima, posebice s voćem. Ponekad im služi i sladoled. Općenito, pitanje okusa.