Meatballs, kao u vrtiću
Iz nekog razloga, tako često se događa da čak i kad majka kuha vrlo ukusna, djeca i dalje vole hranu u vrtiću ili u školi više nego kod kuće. Tako je to bilo s našim roditeljima i kod nas, isto se događa i kod naše djece.
I tako, još jednom, pitajući dijete što je jeli u vrtiću, kaže da postoje mesne kuglice, a on želi da kuhate ista.
Naravno, možete dobiti svoj kuhani meatballs recept za djecu.
No, lakše je iskoristiti predloženo kuhanje mesnih okruglica s umakom za djecu. Evo standardne tehnologije vrtića.
Kako kuhati mesne kuglice za dijete?
sastojci:
Za nadjev
- govedina - 250g;
- svinjetina - 250g;
- kruh - četvrtina bijelog kruha;
- 1 pc jaja;
- luk - 2pcs;
- češnjak - 2-3 glave;
- sol - okus;
- papar - okus.
Za umak
- tijesto od rajčice - 3.st.l.
- brašno - 2 žlice;
- voda - 4st.l.
- ležaljka - 2 kom.
priprema
Obratite meso i kruh u meso za mljevenje. Peel luk i češnjak, rešetke. Pomiješajte sve zajedno i dodajte sol i papar.
Beat nadjev na stolu. Prigušite ruke, oblikujte mesne okrugle, ulijte u brašno i pržite u tavi sve do zlatne 
smeđa. Nemojte pokrivati posudu s poklopcem, u protivnom se mesne okruglice mogu raspasti. Posudu treba prethodno zagrijati suncokretovim uljem.
Na spremnosti stavite mesne kuglice u kotao. UmijeÅ¡ajte braÅ¡no u vodi sve dok grmlje ne nestanu. Dodajte tijesto od rajčice, sol, papar. Promiješate sve tekućine i napunite kotao s mesnim okruglicama. Možete dodati listiće za ukus.
Pošaljite kotao u pećnicu 15-20 minuta.
Ovaj recept za bebe mesne okrugle će premašiti sva vaša očekivanja i to će sigurno biti cijenjen od strane malih u kući. Poslužite mesne okruglice s tjesteninom, pire krumpirom ili bilo kakvom kašom.