Kolač "Mannik"
Ako ste već hranjeni s klasičnim desertima i željeli nešto novo, predlažemo kuhanje Mannik torta. Takve kolače neće vam puno vremena i ukrasiti vaš dnevni čaj.
Jednostavan recept za tortu "Mannik"
sastojci:
- šećer - 125 g;
- krupica - 125 g;
- maslac - 0,5 omot;
- jaje - 1 kom;
- kefir - 100 ml;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- čokolada, suho voće , konzervirano voće - za ukras;
- brašno - 0,5 tbsp.
Za kremu:
- šećer - 100 g;
- kiselo kiselo kiselo vrhnje - 200 ml.
priprema
Recept za tortu "Mannik" je nevjerojatno jednostavan. Za početak gutanja u grijanom kefiru i ostaviti neko vrijeme. Mi rastopimo maslac, dodamo šećer, razbijemo kokošje jaje i dodamo brašno i prašak za pecivo. Temeljito gnječite sve, dodajte natečenu žitaricu i širite tijesto žlicom u stakleni plijesan. Pecite manu 35 minuta, postavljajući temperaturu na 180 stupnjeva. Zatim, pažljivo uklonite kolač i ohladite ga.
Za pripremu proizvoda od mliječnog napitka s šećernom kiselinom. Kuhajte kolač rezati oštrim nožem i bogato kaput s kiselim vrhnjem. Uklonimo kolač u hladnjaku i ostavimo da se zamrzavamo oko 30 minuta, prije posluživanja ukrasite poslasticu s nasjeckanim suhim plodovima, konzervirane breskve ili pospite sjeckanom čokoladom.
Kolač "Mannik" u žurbi u sporom štednjaku
sastojci:
- krupica - 1 tbsp.;
- brašno - 250 g;
- jaje - 3 kom .;
- granulirani šećer - 230 g;
- domaći kefir - 250 ml;
- hrana za prašak za pecivo - 15 g;
- jaje - 3 kom .;
- kondenzirano mlijeko - 200 g;
- maslac - 100 g
priprema
Prije kuhanja kolača "Mannik", natopljenu kefir, žitarice i ostavite da se nabubri za 1 sat. Beat jaja s mikser, postupno zalivši šećer. Zatim ulijte lagano rastopljeni maslac i pomiješajte brašno. Zatim unesite grizu i pomiješajte sve sastojke. Kuhamo jela multivarijata maslacem, izlijte tijesto i pripremimo tortu u načinu "pečenje". Zagrijte gotov kolač, izrežite i kapnite sa kondenziranim mlijekom.
Jednostavan recept za tortu "Mannik" na mlijeku
sastojci:
- suhana krupica - 1 tbsp;
- jaje - 3 kom .;
- kravlje mlijeko - 1 tbsp.
- fino šećer - 1 žlica.
- brašno - 1 predmet;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- maslac - 20 g;
- biljno ulje - 80 ml;
- jestiva sol - prstohvat.
priprema
Utipajte jaja s šećerom i dodajte biljno ulje. Zagrijte mlijeko, dodajte komad maslaca i pomiješajte. Ulijte krupicu, ulijte smjesu jaja i pola sata stavite na stranu. Postupno pomiješajte brašno, bacajte prašak za pecivo i sol. Ulijte tijesto u kalup i pecite kolač dok zlatno smeđe na 180 stupnjeva. Spremni "Mannik" se hladi i koristi kao temelj za kolač, masnoće s bilo kojim vrhnjem.