Tjestenina omiljena mnogim i vrlo popularnim jelima. Za ispravnu prehrambenu potrošnju jela od tjestenine potrebno je odabrati vrijeme prijema i izračunati njihov kalorijski sadržaj u skladu s sastavom.
Jedna od najpoznatijih jela od tjestenine jest tjestenina u mornaricnom stilu. ogrjevna vrijednost a hranjivi sastav ovisi o vrsti upotrijebljenih sastojaka mesa.
Prednosti jela s tjesteninomTjestenina je bogata korisnim hranjivim tvarima potrebnim za normalno uravnoteženo djelovanje ljudskog tijela. Posebno vrijedna tjestenina iz durum pšenice, koja sadrži:
U suhoj tjestenini sadrži prosječno oko 350 kcal na 100 g, s kuhanjem, ova brojka padne na 135-160 kcal. Prilikom dodavanja maslaca i mljevenog mesa u makaronu dobivate punu zdjelu koja može zasititi tijelo masom hranjivih tvari i snažnim energetskim potencijalom. Kalorija tjestenina s mljevenjem za brojanje je ugriz.
Pri izračunavanju kalorija tjestenine u mornarici potrebno je dodati energetsku vrijednost mesa na 100 g gotovog proizvoda:
Koliko će kalorija sadržavati tjesteninu na mornarski način Također ovisi o vrsti ulja. Da biste smanjili sadržaj masti i dali ovo jelo začinjenim okusom, možete koristiti maslinovo ulje umjesto maslaca ili lardo.
Tjestenina se može koristiti kao glavna jela za jelo, čak i uz prehranu, jer njihov sastav značajno obogaćuje tijelo hranjivim tvarima, dulje vrijeme hrani i obogaćuje energijom, omogućujući Vam da smanjite kalorijski sadržaj večere.