Iz ovog materijala, naučit ćete kako napraviti lubenicu s šampanjcem. Ovo piće će biti osobito korisno na party s prijateljima ili na piknik u toplinu. Poslužite je nužno dobro ohlađeno, u lubenici ili posebnim jelima. Izlivena u čaše neposredno prije upotrebe.

Lubenica šampanjac krushon - klasični recept

sastojci:

  • lubenica velika - 8-10 kg;
  • šampanjac - 700 ml;
  • suho bijelo vino - 700 ml;
  • grožđe - 380 g;
  • srednje jabuke - 2 kom .;
  • velika breskva - 1 kom .;
  • pijesak šećer - 140 g;
  • narančasti liker ili konjak - 120 ml.

priprema

Sva pića koja trebamo pripremiti kuku trebaju se ohladiti na polici hladnjaka. Također, izrezati grožđe ako je potrebno, izvlačenje kostiju iz nje, kao i odrezivanje bresaka i jabuka u male. Napunite kriške voća šećerom, zatim ih ulijte s likerom ili rakijom, kao i vinom i ostavite na polici hladnjaka neko vrijeme.

U tom ćemo slučaju kuhati bušotinu u lubenici. Da bismo to učinili, odrezali smo vrh voća i izvadili meso istovremeno spremajući ga od kamenja i rezanjem kriške u srednju veličinu. Posuda je stavljena celulozom i sokom koja se tijekom ekstrakcije, u hladnjaku ili kratko vrijeme u zamrzivaču istaknula, pa u tom trenutku pažljivo i pažljivo očistite lubenicu iznutra, dajući mu prekrasan izgled. Ako imate određene vještine, možete učinkovito odrezati gornji dio fetusa zubima, čime se daje originalnost "jela".

Kruchon u lubenici sa šampanjcem može se pripremiti s drugim voćem, kao što je mango ili kruška, a dodati malo ili sve limunade umjesto vina i rakije, čime se smanjuje stupanj pića.

Šampanjac lubenica s bobicama

sastojci:

  • lubenica pulpa - 1,5 kg;
  • šampanjac - 700 ml;
  • suho bijelo vino - 900 ml;
  • bobičasto mješavina - 520 g;
  • svježe ili zamrznute sitne trešnje - 95 g;
  • pijesak šećer - 190 g;
  • konjak - 55 ml.

priprema

Klasična kuka lubenica se poslužuje samo u lubenici i na drugi način. Ali, malo dalje od klasika, piće se može napraviti u posebnom posudici okruglog oblika - jelo za sladoledu. Kao iu prethodnom slučaju, sve komponente moraju biti dobro ohlađene. To se također odnosi na alkoholna pića, bobice i lubenica, koja se mora ukloniti iz sjemena i izrezati na male komadiće.

Isprani i sušeni plodovi (možete uzeti apsolutno bilo koji ukus i dostupnost), sipati šećer u zdjelu i ostaviti ga nekoliko sati u hladnjaku. Sada stavite maslinovu maslinu i lubenicu zajedno s sokom u verete i ulijte vino, rakiju i pjenušac. Stavite posudu na policu hladnjaka na sat vremena. Nekoliko minuta prije posluživanja dodajte trešnje.