Koporsky čaj - prednosti i štete

Ivan čaj je biljka koja služi kao izvor sirovina za proizvodnju tradicionalnih slavenskih čajeva, tinktura i lijekova. Fermentirani Koporsky čaj je jedan od tipova pića koji su načinjeni od vatre. Ova biljka je široko rasprostranjena diljem Rusije i odavno se koristi u tradicionalnoj medicini za održavanje zdravlja i liječenja brojnih bolesti.

Kopra čaj, kao i sve vrste napitaka, ima svoje koristi i štetu. Za proizvodnju ovog čaja skupljaju se vrhunski izbojci vatre uz cvjetove, najbolje je da se sirovi materijali na samom početku cvatnje biljke.

Značajke proizvodnje Kopor čaja

Za razliku od čempresa iz čempresa, koji se također priprema od vrba čaja, dobiveni dijelovi biljke se ne suše, nego fermentiraju (osušeni). Ovim tretmanom, korisna svojstva Kopor čaja se čuvaju do maksimuma.

Čajna fermentacija je proces koji se sastoji od nekoliko faza. Prva faza je gnječenje lišća, što uzrokuje fermentacijske reakcije zbog odljeva sokova. U sastavu požarne ekstrakcije sadrži sastojke (enzimi, vitamini , bioaktivne tvari, bakterije mliječne kiseline, šećer), koji započinju fermentacijski proces.

U naknadnoj obradi, sirovine se drže pod jarmom za jedan dan, pržene i sušene na sobnoj temperaturi. Tijekom pripreme izbjegavajte kontakt s metalnim predmetima kako biste smanjili oksidativne reakcije.

Sastav i svojstva Koporskog čaja

Fermentirani čaj od vatrenog crijeva ima osebujan svijetli miris, a kada piva, daje bogatu boju i ugodan lagani kolač. Uz visoke kvalitete okusa, Koporsky čaj je od velike koristi našem tijelu. Ljekovita svojstva ovog pića su zbog svog jedinstvenog biokemijskog sastava:

mladih mladica vrbe sadrže do 20% tanina (tanini) koji imaju izražen antibakterijski i protuupalni učinak, a također imaju sposobnost izlučivanja toksičnih tvari i teških metala iz tijela;
sluz, koji se nalazi u koporskom čaju, ima tendenciju da obavi zidovi gastrointestinalnog trakta, čime se ublažava upala, bol i spazmi;
vlakna hrane ivan čaja olakšavaju rad crijeva, doprinose njegovom čišćenju;
Bioflavonoidi lišća i cvjetovi vatrogasaca smanjuju oksidacijske procese u tijelu, jačaju zidove krvnih žila, sprječavaju prerano starenje stanica;
pektini normaliziraju metabolizam, smanjuju kolesterol, eliminiraju toksine i poboljšavaju cirkulaciju krvi;
vitamin sadrži visoki stupanj vitamina C (4-6 puta veći od limuna), a bogat je vitaminima B (B1, B2, B3, B6, B9) koji vam dopunjuju ravnotežu vitamina u tijelu, posebno zimi i proljeće razdoblje;
Koporsky čajni minerali su cjelina skladišta najvažnijih makro i mikroelemenata, sadrži željezo, nikal, mangan, titan, bakar, fosfor, molibden, bor, kalij, kalcij, magnezij.

Koporsky čaj ima snažan iscjeliteljski učinak na gotovo sve sustave i organe našeg tijela. To je osobito korisno za osobe s probavnim problemima, metaboličkim poremećajima, pomaže očistiti tijelo nakon trovanja i trovanja, ima blagotvoran učinak Koporsky čaj korisna svojstva na živčanim i kardiovaskularnim sustavima, smanjuje apatiju, depresija , neuroza, povećava vitalnost.

Čaj za Koporsky preporučuje se za žene koje pate od upalnih bolesti genitourinarnog sustava, kao i kod muškaraca koji imaju poteškoće s djelovanjem (prostatitis, adenom prostate).

Kontraindikacije Koporskogo čaj

Štetnost Koporskog čaja može se očitovati samo u slučajevima pojedinačne netolerancije, kao iu slučajevima pretjerane velike potrošnje. Pretjerana konzumacija vrbe čaja može uzrokovati poremećaj u crijevima, koji prolazi kada se broj čaša ovog pića smanji.