U Rusiji je heljda zvala hrana ratnika, a naziv "heljda" sam, bez obzira koliko je teško pogoditi, pripada zemlji "dobavljaču" - Grčkoj. Tamo su grčki redovnici bili poznati po umijeću uzgoja ove žitarice. Iako je, kao što se ispostavilo, heljde - najpretencioznije žitarice, čak i ne zahtijevaju od korova.

U svakoj zemlji ovaj se usjev poziva na različite načine - Grci to nazivaju "turskim zrnima", a Nijemci to nazivaju "poganskim žitaricama". Ali, ipak, svugdje heljda uživa nevjerojatnu popularnost, nakon svega, bez obzira na to kako ga zovemo, zavidna svojstva ne mogu biti skrivena.

Većina zavidna je, ako to kažem, vlasništvo heljda pridonosi našem gubitku kilograma. Možda heljda - to je točno proizvod koji trebate "jesti za izgubiti težinu". I izgubiti težinu bilo je malo ugodnije - kombinira se s kefirom.

Za nagon za testiranje kefira s heljda za mršavljenje, nudimo Vam nekoliko recepata za mršavljenje.

Upotreba heljde

Prema sastavu proteina, heljde se čak uspoređuju s mesom. Jao, asimilacija proteina iz biljne hrane je mnogo gora od one iz mesa, ali još 11 esencijalnih aminokiselina prisutne su u heljde.

Osim toga, heljda - izvor vlakana, koji je sposoban za čuda u normalizaciji probavnog trakta. To čisti od najstarijih fekalnih naslaga, ubrzava peristaltiku i dugo daje (zbog oticanja) sitosti. Grechka sadrži rekordni set minerala među croup i ima punu skupinu vitamina B.

Također naša draga krma sadrži flavonoide. Na taj se trošak normalizira rad kardiovaskularnog sustava, bavi se prevencijom raka, a također smanjuje razinu holesterol i "čisti" posude.

Tjedna prehrana na heljdu i kefir

Najlakši recept za prehranu s heljda i kefir je konzumirati ove proizvode zasebno. Dakle, u večernjim satima heljda treba kuhati kipuću vodu u metalnom ili staklenom spremniku - udio heljde i vode iznosi 1: 3. Pre-heljda, poželjno je prati i odabrati razmaženo zrno.

Ostavimo heljda na noć u tavi umotanoj u ručnik, a ujutro smo iznenađeni kako je "kuhano".

Sol, papar, dodajte nešto heljde je zabranjeno. Ali možete piti kefir - prije i poslije jela 30 minuta. Dio kefira dnevno je 1 litra, jogurt bi trebao biti više od 1 do 2%, a ne manje, budući da je još uvijek potrebna minimalna masnoća.

Ali količina heljde po danu nije ograničena.

Heljda s kefirom za doručak

Postoji i recept za heljda koji je natopljen kefirom. To znači da se u večernjim satima heljda mora sipati kefir, a ujutro je još iznenađujuće biti isti - heljda se proguta čak i od hladnog napitka mliječne kiseline. Udio je ½ šalice heljde i 1 ½ šalice kefir.

To je čitav način kako kuhati heljde s kefirom. Sutra se mora dodati ovoj divljoj mješavini sjeckanog zelenila i jesti za doručak. Sat nakon doručka morate popiti čašu tople vode.

Ovo je tijek doručka za čišćenje, koji bi trebao trajati 10 dana. heljda s kefirom kako kuhati Zatim budite sigurni da se odmarate, otprilike mjesec dana.

Heljda s medom za mršavljenje

Za mršavljenje je također prikladna kombinacija heljde s medom. Kuhamo heljde na uobičajeni način - napunimo ga vodom za noć. Ujutro, prije doručka, morate piti čašu tople vode s čašom meda razrijeđenog u njemu, a zatim nakon pola sata započeti naš obrok - heljde.

Duljina ove prehrane je 7 dana. Njegov inherentni plus je odsutnost gladi šećera, što se događa u slatkom zubu, koji ne može fiziološki bez ikakvog slatkog. U ovom slučaju, med će zamijeniti ne samo šećer, već i dodati vitamine obrok ,