Apple Jelly
Apple jabuka je ukusno ukusna i nevjerojatno zdrava delicija koja će biti cijenjena od strane odraslih i djece. Pokušajte napraviti ovaj desert kod kuće, i nikada ga više nećete kupiti u trgovini! I kako kuhati žele od jabuka, sada ćemo vam reći.
Jelly od šljiva i jabuke
sastojci:
- jabuke - 200 g;
- šećer - 0,5 predmeta;
- želatina - 1 tbsp. žlica;
- šljiva - 100 g;
- voda - 150 ml.
priprema
Jabuke su oprane, izrezane na komade, ekstrahirale sjeme i jezgru. Obradimo i šljive, uklanjaju kosti i prenesemo voće u posudu za umake. Želatina natopljena unaprijed i staviti na stranu. Zatim dodajte jabuke i šljive s vodom, stavite na slabu vatru i kuhajte prije kuhanja. Dalje, sipati šećer i kuhati mase još 15 minuta, sve dok mekana. Sada nježno trljajte plod sa sitom i unesite želatinu u rezultirajuću smjesu. Sve smo miješali, poslali ga na slabu vatru i kuhali sve dok se svi kristali ne otopi. Dajemo pripremljenu jelly od jabuka malo da se ohladi, a zatim ulimo u kremenkam, ukrašimo svježe kriške jabuka i poslužimo desert na stol.
Apple Jelly Recept
sastojci:
- crvene zrelih jabuka - 3 kg;
- šećer - 2 kg.
priprema
Jabuke moje temeljito, obrišite i izrezati u ringlets. Sada prebacimo pripremljeni plod u posudu, napunimo ga vodom na pola puta i zapalimo ga. Kuhajte sadržaj 30 minuta, a zatim sipajte sok od jabuka u drugu posudu kroz sito. Sada ulijte šećer u nju, temeljito promiješajte i zapalite. Kuhajte sirup 40 minuta, uklanjajući se kao formiranje pjene. Nakon toga, provjerite jele za spremnost, malo kaplje na ploči, ako se raširio - kuhati malo više, ako je zadržao svoj oblik, izvadite ga iz vatre. Zatim postavite gotovu žele na obalu, okrenite se, ali nemojte preokrenuti.
Apple žele s šljive
sastojci:
- crvene jabuke - 150 g;
- šećerni sirup - 30 ml;
- šljive - 70 g;
- želatina - 4 g;
- kuhana voda - 100 ml;
- pasterizirano mlijeko - 100 ml;
- voćni sirup - 25 ml.
priprema
Predlažemo vam da razmotrite drugi način kako kuhati jabuka jabuka. Zatim, isprati plod s nožem u velike komadiće, ukloniti sjeme, sipati hladnu vodu i staviti ga na štednjak. Kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete mekane jabuke. Zatim prelijte juhu u staklo i protrljajte voštane kriške u pire krumpir. Zatim stavite želatinu u zdjelu, sipajte vodu i ostavite da se proguta. Nakon toga bacamo ga u cjedilo. Opramo šljive, napunimo ih toplom tekućinom i, kada se omekšamo dovoljno, usitnimo u male kocke. Sada lagano uvesti želatinu u masu jabuke, sipati sirup šećera i kuhati mase, stalno miješajući. Stavili smo gotovu žlicu iz jabuka bez šećera u posebne kalupe, na čijem dnu smo prethodno položili šljive i poslali ih za zamrzavanje u hladnjaku.
Kako napraviti jelly od jabuka s orasima
sastojci:
- zelene jabuke - 6 kom .;
- šećer - 150 g;
- želatina - 1 tbsp. žlica;
- bademi - 50 g;
- limun - 0,5 kom.
priprema
Svježe jabuke oprati, ukloniti sjeme, jezgre i izrezati na tanke kriške. Onda ih postavimo u duboko jelo, zaspati sa šećerom i grickati limun. Zatim stavite posudu na nisku vrućinu i, redovito miješajući, kuhajte dok ne dobijete meko voće. Nakon toga, bacamo ih u cjedilo i dajemo odvod. U rezultirajućem soku, unesite razrijeđenu želatinu i stavite ponovno na peć. Umiješajte do potpunog otapanja proizvoda, a zatim bacajte jabuke i sjeckani bademi ovdje. Gotova žele se distribuiraju u kalupe i stavljaju u hladnjak.