Džem od dudova nije samo ukusan, već ima izražene korisne osobine. Na Bliskom Istoku, gdje dud diže u svakom dvorištu, ne samo da se pripremaju jamči od svojih plodova, već i za tradicionalnu medicinu.

Korisna svojstva džemera

Izražena korist dobiva džem od badema zahvaljujući glavnom sastojku - bobicama. dud sadrži širok raspon vitamina - PP, A, C, B1 i B2, kao i organske kiseline, mikro i makroelemenata. Zahvaljujući tim supstancama, pozitivan učinak jedenja juha širi se na cijelo tijelo, ali posebno na imunološki sustav. Kod prehlada, zagorska mulberry pomaže u ublažavanju kašlja, uklanjanju grčeva i poboljšanju općeg blagostanja.

Osim što poboljšava zaštitna svojstva tijela, duda pomaže poboljšati mokraćni i probavni sustav, ojačati živčani sustav. Ako postoji mala količina džem od dudova prije spavanja, to će pridonijeti poboljšanju kvalitete spavanja i pomoći u borbi protiv učinaka stresa. Ujutro će ovo zaglađivanje dati tijelu energiju i energiju.

dobitak od dudova

Unatoč toplinskom tretmanu, zagorska mulberry čuva najveći dio hranjivih sastojaka svježih bobica. To je dobra alternativa zamrznutom ili sušenom dudu, jer ako se nepropisno pohranjuju, bobice gube brže hranjive tvari. Međutim, da se uključe u praznine, koji uključuju granulirani šećer, zabranjeno je osobama koje pate od dijabetesa, a ne preporučuje se za pretile pacijente.

Harm mana može dovesti do prisutnosti osobe preosjetljivosti na bilo koju komponentu bobica. Nažalost, dud se smatra visoko alergenskim proizvodom, stoga je potrebno prvo probati pažljivo. Nemojte zlostavljati džem od dudova i pate od hipertenzije.