Popcorn je kukuruzno zrno, koje je grijano izvana iznutra. Ovo je omiljena poslastica za ljude koji odluče posvetiti vrijeme gledanju filmova. kukuruz , u stvari, korisni je proizvod, ali popcorn koji šteti zdravlju i brojkama treba razumjeti. Odgovor na ovo pitanje ovisi o tome kako je točno pripremljen kokica, tj. Jesu li aditivi upotrijebljeni ili nisu.
Sastav kukuruza sadrži puno vlakana, što uzrokuje njegovu prehrambenu vrijednost, dok se kalorijski sadržaj tijekom toplinske obrade povećava, jer tekućina isparava. Popcorn sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata i 400 kcal na 100 g. To se odnosi na čisti proizvod, tj. Bez uporabe aditiva. Obično u kinima i drugim prodajnim mjestima prodaju kokice solom, karamelom i drugim punilima.
Sada ćemo odmah analizirati ono što je štetno popcorn s aditivima. Već je rekao visok sadržaj kalorija, pa ako gledate svoju figuru, zaboravite na takvu poslasticu. Boje, karamel i drugi aditivi mogu potaknuti razvoj alergija u tijelu. Dodaci prehrani nepovoljno utječu na stanje imunitet , Ako se koristi šećer u kokicama, preopteretava gušteraču, a sol doprinosi zadržavanju tekućine. Štetu se dodaje raznim gaziranim pićima, koje ljudi obično piju na dio skladišta kokica.
Mnogi su također zainteresirani da je popcorn štetan od mikrovalova. Ovo pitanje također ovisi o upotrebi aditiva. Sastav konvencionalnih kokica sadrži antioksidante - polifenole, koji se odupiru preranom starenju. Sadrži vlakna, koja poboljšavaju probavni trakt. Sadržani škrob hrani stanice i potiče rast mišića.