Činjenica da se grožđe tradicionalno propagira strugotine i sadnice , znaju čak i najneiskusnije uzgajivače. Ali mnogi su vjerojatno zainteresirani za pitanje, je li moguće kod kuće uzgoj grožđa iz kamena? U onome što dolazi iz pokušaja da se vino na tako neobičan način, pokušajmo shvatiti zajedno.
Teoretski, uzgoj grožđa iz sjemena ima pravo postojati. Ali u praksi, ova metoda reprodukcije je puna toliko problema da se koristi vrlo rijetko. Uglavnom, rizik je koristiti samo vinogradara, uzgajivača, koji trebaju dobiti materijal za usporedbu sortnih svojstava, brzine rasta ili utjecaja gnojiva na vinovu lozu. Također će odgovarati onima koji žele uzgajati ukrasno grožđe, jer će tako uzgojeno grožđe morati čekati najmanje pet godina kako bi plod rastao. Osim toga, nemoguće je unaprijed predvidjeti koja će obilježja sorte naslijediti i što će se ukusiti.
Općenito, sve vrste grožđa pogodne su za uzgoj sjemena. No, kako bi se povećale šanse za uspjeh, vrijedno je koristiti hibridne sorte koje imaju povećanu otpornost na bolesti, a također lakše podnose prirode. Treba imati na umu da su samo sazrijevani sjemenki obojeni u bogatu smeđu boju prikladni za klijanje. Ali crni ili zeleni sjemenki nemaju najmanju šansu za klijanje. Odgovarajuće sjeme treba ukloniti iz bobica, ispirati u struji tekuće vode kako bi se očistili ostatci celuloze i suhi. Nakon toga možete nastaviti proces klijanja grožđa iz sjemena. U tu svrhu, sjeme se mora postaviti na sloj vlažne krpe i umotan u plastičnu vrećicu, nakon čega se vrećica mora otrovati u hladnjak. S vremena na vrijeme potrebno je ukloniti sjemena iz pakiranja i nježno isprati, a zatim se vratiti u hladnjak. Ako je sve ispravno, a za jedan i pol do dva mjeseca možete vidjeti korijene na sjemenu.
Neposredno nakon pojave korijenja, usitnjeno sjeme treba posaditi u male posude s hranjivom smjesom koja se sastoji od jednakih dijelova humusa i pijeska na dubinu od 2-3 cm. Posude se trebaju staviti na toplom, dobro osvijetljenom mjestu i osigurati da imaju dovoljno režima za piće. Nakon jednog ili pola tjedna od zemlje, pojavit će se prvi izbojci grožđa, izvana vrlo slični sadnicama papra.
Daljnja proizvodnja sadnica grožđa zahtijeva da hortikulturist provede cjelokupni kompleks skrbničkih aktivnosti: otpuštanje tla, liječenje od štetnika, uvođenje gnojidbe. Najčešće uzgajaju kod kuće grožđe pate od nedostatka dušika i fosfora, što pomaže da se popuni periodično uvođenje složenih gnojiva. Osim toga, s vremena na vrijeme lonac s sadnicama mora se okretati oko svoje osi kako bi osigurao ravnomjerno osvjetljenje.
Treba imati na umu da se iznad 2,5 metara kod kuće grožđe neće rasti, pa dva ili tri mjeseca nakon sadnje mora nužno biti transplantirano u otvoreni teren. Stoga, klijavost sjemenki grožđa treba biti prilagođena tako da se sadnica može presaditi u otvoreno tlo u proljeće. Zimi, vina je uredno uvijena u prsten i posutao zemljom. Obrezivanje i oblikovanje takvih vina može se provesti tek nakon početka plodnosti, tj. Najranije pet godina nakon sadnje.