Ljudi koji su zainteresirani za pitanje jesu li češnjak dobri trebaju znati da je to lijek za tisuću bolesti. U svim zemljama svijeta prisutan je u nacionalnim kuhinjama kao začin. koristi češnjak također u kozmetici i narodnoj medicini. Postoji čak i mišljenje da pomaže tijelu da se bori protiv raka.
Čak i nakon toplinske obrade u češnjaku sadrži takve bioaktivne tvari kao što su onaen i allicin, koji doprinose proizvodnji velike količine sumporovodika u tijelu. On je prirodni antioksidant. Kiseli češnjak pomaže tijelu da se bori protiv virusnih bolesti, ateroskleroze i skorbuta. Preporučujemo ga koristiti za liječenje vaskularnih bolesti, za prevenciju bolesti srca, za smanjenje kolesterola u tijelu.
Češnjak utječe na jetru na dva načina. Prvo, pod njegovim utjecajem, dodatna masnoća i kolesterol se oslobađaju kroz žuči. Drugo, sprječava jetru da proizvodi preveliku količinu. To je moguće zbog činjenice da češnjak sadrži enzime koji ubrzavaju proizvodnju masti u jetri.
Češnjak, koji se redovito koristi u hrani, ima pozitivan učinak na probavni trakt. Pomaže u uklanjanju crva, djelotvorno je u slučaju trovanja, uklanja fermentaciju u želucu. Pod njegovim utjecajem usporava se proces oksidacije "lošeg kolesterola", sprečavajući začepljenje arterija. Češnjak također sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, normalizira rad srčanog mišića, smanjuje krvni tlak. Povećava ukupnu otpornost tijela i imunitet Stoga je korisno za prehlade.
Od prirodnih proizvoda, češnjak se smatra jednim od najkorisnijih, zahvaljujući svojoj terapeutski učinci na tijelo i jedinstvena svojstva. Redovito ga jedete, možete ažurirati tkivo tijela, poboljšati zdravlje, riješiti mnoge bolesti. Međutim, potrebno ga je koristiti kao terapijsku imovinu pod nadzorom stručnjaka, budući da prirodni sulfidi sadržani u njemu mogu negativno utjecati na organizam, usporiti reakciju, uzrokovati glavobolje i dovesti do distrakcije. U akutnim ili kroničnim bolestima probavnog trakta, kardiovaskularnom sustavu, epilepsiji, kao i tijekom trudnoće i dojenja, potrebno je odbiti jesti češnjak.