Naravno, topljivi kava - to nije vrsta pića koja se može dobiti od prirodnih, svježe mljevenih zrna i kvalitetnog aparata za kavu. Međutim, za neke ljude to je jedina opcija dostupna s osvježavajućim pićem. Iz ovog članka saznat ćete što toplija kava donosi: korist ili štetu.
Za razliku od prirodne kave, topljivi analog nije u stanju donijeti stvarne koristi tijelu. Činjenica je da ljudsko tijelo normalno funkcionira samo kada prima svježe prirodne proizvode, a instant kava ne ulazi u ove kategorije. To je zapravo "polukemijska" zamjena za osvježavajuće napitke, čiji sastav ima malo zajedničkog s izvornikom.
Odgovarajući na pitanje o opasnostima instant kave, prva stvar koju treba zapamtiti jest način njezine pripreme. Kava od kave se opetovano obrađuje, tijekom kojeg, zbog visokih temperatura, eterična ulja isparavaju, a mikro i makro elementi unište. Nadalje, tako dobiveni ekstrakt nije jedina komponenta instant kave. Osim toga, glavni sastojak, koji je već izgubio svoju korist, u prahu ili granulama sadrži mnoge kemijske aditive koji zagađuju tijelo iznutra, postavljajući ih kao šljake.
Instant kava sadrži mnogo više kofeina, tako da redovito korištenje toga dovodi do problema s živčanim sustavom i poremećajima u radu srca. Osim toga, ova kava je vrlo štetna za gastrointestinalni trakt.
Važno je napomenuti da je uporaba instant kave naročito nepoželjna za žene, jer stručnjaci vjeruju da ovo piće izaziva povećanje celulit ili njegovu pojavu.