Tehnički napredak utjecao je na sve aspekte ljudskog života, a tehnologija obrade polimera korištena je za proizvodnju poroznih prehrambenih proizvoda čiji se rok valjanosti značajno povećava, a vrijeme pripreme se smanjuje. Posebno govorimo o žitaricama s brzim kuhanjem i njihovim blagodatima ili štetu tijelu.
Od čega su napravljeni?Ako želite znati jesu li trenutačne žitarice dobre, trebate shvatiti što su napravljene. Mnogo je rečeno o prednostima samih biljaka. Oni poboljšavaju probavu, potiču metabolizam, čiste tijelo toksina i toksina i normaliziraju razinu glukoze i holesterol u krvi. No, zgnječene i zrnate žitarice gube ne samo grubu vanjsku školjku, već i dijetalnu vlakna i većinu biološki aktivnih tvari. Ostaje gotovo jedan škrob, koji gotovo odmah apsorbira vruću vodu i tijelo je lakše apsorbira od one koja dolazi u obliku sirovih zrna. Stoga, oni koji su zainteresirani za to da li su trenutni prasadi štetni za tijelo trebali bi odgovoriti da praktički nema koristi od njihove uporabe, ali postoji šteta.
Činjenica je da je jedan od proizvoda za uklanjanje škroba šećer koji se, s nepopustivom potrošnjom, pretvara u masnoću. Hrana bogata škrobom doprinosi razvoju endokrinih bolesti i gojaznost Zato nutricionisti preporučujemo da ne sudjelujete u brzoj hrani, jer su potpuno neprikladni za gubitak težine. Pa, i ako odaberemo bilo koji od njih, onda je bolje ostati na zobenu pahuljicu. Ostaje najveća koncentracija hranjivih tvari, a najvažnije - beta-glukani koji vežu kolesterol i smanjuju rizik od razvoja bolesti srca. Štetu od jesti instant zobene kaše nije tako primjetna, ali u cjelini je potrebno zadovoljiti glad uz pomoć takvih proizvoda samo u najstrašnijim slučajevima.