sposobnost Pravilna prehrana

Sladoled - Kalorija

Od davnina ljudi znaju sladoled, koji se nazivaju i "kineski šerbet", i da je njegov kalorijski sadržaj uvijek bio visok. Cijela tajna bogatog okusa ove poslastice leži u masnom sadržaju krema ili mlijeka koji je korišten za to. Istodobno, najfinije sladoled je uvijek bio najveći kalorijski.

Kalorijski sadržaj različitih sorti sladoleda

Ovisno o raznolikosti sladoleda, sadržaj kalorija može se značajno razlikovati. U početku je u proizvodnji sudjelovala samo prirodna masna krema, ali sada, kako bi se smanjili troškovi proizvodnje, mnogi proizvođači dodaju biljna ulja u njihov sastav. U pravilu, okus proizvoda pati.

Dakle, kalorije u sladoledu:

  • kalorijski sadržaj sladoleda - 230-250 kcal na 100 g proizvoda;
  • sadržaj kalorija čokoladnog sladoleda iznosi 215 kcal;
  • kalorijski sadržaj sladoleda s kremom - 191 kcal;
  • kalorijski krema brulee - 191 kcal;
  • Sadržaj kalorija sladoleda mlijeka je 131 kcal.

Svaki sladoled sadrži veliku količinu masti: u sladoledu su 15%, u kremi - 8%. Sladoled od mlijeka, koji nije jako popularan, ima oko 3% masti. Međutim, ne samo masti negativno utječu na žensku figuru - sladoled sadrži mnoge jednostavne šećere koji brzo utječu na struk, abdomen i bedra (u obliku masnih naslaga).

Sladoled tijekom prehrane

Naravno, jedući sladoled ili sladoled tijekom prehrane znači baciti se natrag korak. Sadržaj kalorija jedan servis jednak je kalorijskoj prehrani, a sladoled ne dopušta vam da dobijete dovoljno za sljedeće 3-4 sata.

Ako se ipak ne želite oduzeti ove delicije, ali istodobno uspješno izgubiti težinu, možete napraviti domaći sladoled od voća, koji se u malim količinama može koristiti kao desert, a istodobno - bez oštećenja likova.

Domaći sorbet ribiz

sastojci:

  • ribizle - 600 g;
  • fino šećer od 100 do 200 g (na okus);
  • voda - 170 ml.

priprema

U miješalici, nasjeckajte bobicu, pomiješajte sa šećerom i vodom dok se ne otopi. Isprobajte varijantu bez šećera - možda vam se sviđa. Zatim stavite sladoled u posudu i stavite u zamrzivač. Umiješajte prvih nekoliko sati svaki sat, a zatim ostavite u zamrzivaču sve dok se ne smrzne (preko noći).

Bobice s kremom

sastojci:

  • jagoda ili trešnja - 600 g;
  • fino šećer od 100 do 200 g (na okus);
  • krema od 10% do 200 ml.

priprema

U mješalici, nasjeckajte bobice, pomiješajte sa šećerom dok se ne otopite. Dodajte vrhnje, pomiješajte. Ulijte sladoled u posudu i stavite je u zamrzivač. Umiješajte prvih nekoliko sati svaki sat, a zatim ostavite u zamrzivaču sve dok se ne smrzne (preko noći).

Sorbit od marelice

sastojci:

  • marelice - 600 g;
  • voda - 170 ml;
  • liker marelica - 1-2 žlice.

priprema

U miješalici, isjeckajte marelice, a zatim dodajte vodu i liker. Zatim stavite sladoled u posudu i stavite ga u zamrzivač. Promiješajte prvih nekoliko sati svakih sat vremena, a zatim ostavite u zamrzivaču dok se ne postavite potpuno.

Voćni led iz naranče sladoled kalorija

sastojci:

  • naranče - 3 komada;
  • sok od naranče - 1 tbsp.

priprema

U miješalici, mljeveno od ljuštene naranče , dodajte sok, pomiješajte. Sip sladoled u posude i stavite u zamrzivač za 6-8 sati. Što su slatki plodovi naranče, to će ugodniji gotov proizvod po vašem ukusu.

Analogno ovim receptima, možete napraviti laganu voćnu delikatnost od drugih voća i bobica. Takvi deserti mogu jede 100 g servings dnevno, po mogućnosti kao poslijepodnevni snack.