Sok od rajčice zauzima vodeće mjesto među povrćem i voćnim napitcima u smislu sadržaja korisnih komponenti i stoga u prisutnosti ljekovitih svojstava.
Sok od rajčice sadrži mnogo vitamina: vitamin A E, H, PP, skupina B, osobito u ovom piću, vitamin C. Sok je bogat mineralima poput fosfora, kalija, cinka, željeza, kalcija, kobalta, magnezija, borovih spojeva, pektina, škroba, kiseline, antioksidansi, mono- i disaharida itd.
Dnevna konzumacija sok od rajčice može donijeti opipljive prednosti za zdravlje žena.
Prvo, sastav ovog pića ispunjen je antioksidansima koji utječu na održavanje glatke i elastičnosti kože.
Drugo, korisnost sok od rajčice također u prisutnosti serotonina, ova tvar utječe na poboljšanje raspoloženja, pomaže da se riješe depresije koje su žene često izložene.
Treće, sok od rajčice vrlo je koristan za buduće majke, jer ovo piće pridonosi potpunom razvoju fetusa, sprečava pobačaja i pomaže sigurnom radu.
Četvrto, u sok od rajčice samo 19 kcal na 100 g, tako da one žene koje piju ovo piće svaki dan, rijetko se brinu za njihov lik. Zahvaljujući niskoj kaloriji, probavi i sposobnosti zadovoljenja gladi dugo vremena, sok od rajčice izvrstan je proizvod koji pomaže u borbi protiv prekomjerne težine. Ako se povremeno dogovorite dana odmora na sok od rajčice može ojačati imunitet i odbaciti nekoliko kilograma. Na primjer, tijekom dana, popiti samo sok od rajčice, ali ne više od pola litre, ili, ako ste ljubitelj povrća, možete jesti prehrambene salate od povrća i piti ih s sokom rajčice cijeli dan.