Što je korisno kvas?
Za ljudsko zdravlje, hrana je važna pa morate pažljivo odabrati ne samo proizvode za izbornik, već i piće. Vrijedno je utvrditi je li domaći kvas dobar jer je tradicionalno piće za Slavene, koje vole i djeca i odrasli. Tradicionalno, kvas je pripremljen na temelju kruha, ali postoje i druge opcije, na primjer, na osnovi repa.
Je li korisno piti kvass?
Odmah se treba reći da se sljedeće informacije odnose samo na prirodni kvas, koji se priprema kod kuće, a opcije trgovine ovdje se ne primjenjuju. Dokazano je da tradicionalni ruski kvas koristi tijelo više od bilo koje druge vrste modernih pića. Činjenica je da gljivice kvasca utječu na rad svih sustava u tijelu. U mnogim korisnim akcijama kvass je sličan učinku na organizam kefira, ryazhenke i drugih fermentiranih mliječnih napitaka.
Kako kvasni kvas koristi za tijelo?
- Ona hrani tijelo hranjivim tvarima, što pomaže u jačanju imunološkog sustava.
- Vitamini, minerali i druge tvari dobro su i gotovo potpuno apsorbirane u tijelu, što ljudima daje potrebnu energiju.
- Govoreći o korisnosti kvasa, ne smijete propustiti važnost kalorične vrijednosti, što je važno za ljude koji se pokušavaju riješiti višak težine. Vrijednost energetske vrijednosti pića je 27 kcal na 100 ml. Osim toga, pivo pomaže ubrzati metabolizam, koji ima pozitivan učinak na probavu hrane i njegovu asimilaciju, a također normalizira rad crijeva. Nemoguće je zapamtiti mogućnost pića da potiskuje glad i dugo zadrži osjećaj punine.
- Sadrži u velikim količinama vitamina skupine B koji prvenstveno imaju pozitivan učinak na aktivnost živčanog sustava, što vam omogućuje da se nosite sa stresom i depresijom. Više vitamina B koji su dobri za oči i cerebralnu cirkulaciju.
- Korisna svojstva kvasca kruha su prisutnost organskih kiselina, koje pomažu u otapanju i uklanjanju zahvaćenih stanica.
- Piće pomaže smanjiti aktivnost želučanih sekreta, tako da možete popiti tijekom gastritisa.
- To ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, jer kvasac uklanja štetni kolesterol, poboljšava vaskularnu elastičnost, normalizira sastav krvi i jača srce. Za muškarce bit će korisno naučiti da kvass potiče stimulaciju potenciju.
- Korisna svojstva kvasa za osobu povezana su s pozitivnim učinkom na rad probavnog sustava. Pijavica pomaže smanjiti težinu u želucu, žgaravicu, a također smanjuje rizik od povećanja stvaranja plina.
- Kada se koristi raž i ječam slad, može se tvrditi da je piće korisno za bolesti dišnog sustava, upale kože i bolesti bubrega.
- Preporučuje se za upalu, dijabetes, kolitis i dermatitis.
- Kada popijte piće, možete eliminirati žudnju za alkoholom, ali nemojte to uzimati,
kao da pomaže u liječenju ovisnosti o alkoholu. - Istraživači su otkrili da ekstrakt slada bolji od glukoze poboljšava mišićni rad sportaša.
- Zahvaljujući mliječnoj i djelomično octenoj kiselini, kruh piće pomaže da brzo ugasi svoju žeđ.
Ako je kvas napravljen od repa, tada će biti korisno prvenstveno za oporavak jetrenih stanica. Ovo piće također ima koleretički učinak. Preporuča se da ga pijete kada aritmija , Kako bi se ocijenilo sva korisna svojstva, potrebno je sami pripremiti kvas.