Što je korisno kozje mlijeko?
Ako želite postati Hercules - piti kozje mlijeko! Ovakav poster oglašavanja ima sve razloge da to vjeruje, uključujući povijesne i čak mitološke činjenice, a da ne spominjemo suvremena medicinska istraživanja.
Koze su bile pripitomljene u tako dubokoj antici da, koliko znanstvenika nije kopalo, još uvijek nisu mogli saznati kakvo plemstvo pripisuje to postignuće, i gdje se to točno dogodilo po prvi put. Bilo je moguće samo utvrditi da domaće koze i ovce kod ljudi izgledaju mnogo prije kravljeg i pilića. Podrijetlo domaćih koza nije bilo moguće otkriti velikom zoologu Bremu. Čini se da su koze uvijek bile u blizini osobe.
Prema grčkoj mitologiji, moćni polubog Heracles u djetinjstvu je podignut točno kozje mlijeko. Istina, koza nije bila ni jednostavna, već čarobna ... Ali, kako kažu, bajka je laž, ali u njoj je jasan trag.
Pa, je li Herkul ima povijesni prototip, sigurno ne znamo, ali činjenica da su u područjima gdje su koze glavni izvori mlijeka, ljudi su uvijek bili junaci, to je bez sumnje. Bugarska, Turska, Grčka, zemlje Kavkaza, Iran - stalni pobjednici Olimpijade u hrvanju i baru!
Liječnici drevnog svijeta, Avicenna i Hipokrata, mnogo su pisali o prednostima kozjeg mlijeka.
Koja je tajna kozjeg mlijeka? Idemo u red.
Koja je upotreba kozjeg mlijeka?
Prvo, kozji mlijeko sadrži lakše probavljive proteine i masnoće od kravljeg.
Drugo, ima tendenciju boljeg probavljivanja od krava, što je bitno važno za organizme u razvoju (pažnja, budući šampioni i njihovi brižni roditelji!). Ovo je glavna prednost kozjeg mlijeka za bebu.
Treće, to savršeno pridonosi liječenju čireva želuca i obnavljanje funkcija jetre i gušterače. S jedne strane, ovo bi trebalo usmjeriti pozornost na više od razumnih prednosti kozjeg mlijeka za muškarce. Ili, oni predstavnici snažne polovice čovječanstva koji se smatraju lojalnim obožavateljima Bacha, koji su odlučili otići na zdrav stil života!
Četvrto, ako vaše tijelo ne percipira kravlje mlijeko, onda će apsorbirati kozu (pozornost, alergije!).
Peto, kozji mlijeko je što je moguće bliže majčinom, majčinom mlijeku (pozornost, majke budućih prvaka i pobjednici ženskih natjecanja ljepote!).
Pa, i šesti, kozji mlijeko, kao redoviti izvor proteina, fosfora, mangana, magnezij , kalija i kalcija, mogu zamijeniti meso (pozornost, vegetarijanci, jogi i ljubitelji Leo Tolstoja!).
Ljekovita svojstva mlijeka jednostavno su nevjerojatna. Dakle, nedostatak magnezija u tijelu utječe na kolesterol u krvi, može dovesti do pojave bubrežnih kamenaca, utjecati na rad srca i tresti vaš pritisak. Goat mlijeko je izvrstan izvor magnezija. Mangan koji se nalazi u ovom mlijeku poboljšat će proces metabolizma minerala i staničnog disanja. Istodobno, ne zaboravimo na prednosti kozjeg mlijeka za jetru - u stvari, ona stabilizira cijeli probavni trakt i povećava sposobnost regeneracije jetre.
Ako žena redovito pije kozje mlijeko, to će joj zaštititi zube, nokte i kosu. Drevni put je drevni način očuvanja ljepote i nježne kože lica, koristeći znanje o prednostima 
Koza mlijeko za žene - to su različite domaće maske.
To je osobito korisno za trudnice i dojilje. Pa, a kamoli da beba izbjegne beriberi , osobito u proljeće, općenito je poželjno i pokazano da se odraste zdravo, do radosti tata i mame!
Vrijedno je istaknuti prednosti mliječnih proizvoda od kozjeg mlijeka - sireva i kravljeg sira. Naravno, oni su skuplji od njihovih krava, ali su mnogo korisnija! Limburg sir je dobar i koristan - nešto između sira i kravljeg sira, koji se dugo proizvodi u francuskim Alpama, au našoj zemlji proizvodi se na brojnim farmama koza.