Možda, svatko (recimo, većina) u životu dolazi u vrijeme otkrića - ovdje ste izračunali koliko ćete potrošiti na hranu. Ispada da su sume tako tvrdoglavo da je misao o tome kako bi bilo lijepo ne jesti je ući u moju glavu, onda je sav novac mogao potrošiti na ... No, bolje je da naučimo kako uštedjeti na hranu, au isto vrijeme, potpuno i ukusno jesti.
Nemojte pasti za trikoveU trgovinama i supermarketima najskuplja roba uvijek se stavlja na središnju policiju - za to je trgovina dobila neku vrstu "premije" od proizvođača i zajamčeni gubitak novca od nas. U blizini blagajni, gdje moramo stajati u redovima, stavimo robu koja može "rastopiti" srce bilo kojeg od nas: neke male stvari, upaljače i barovi, čini se kao ništa i korisni su u gospodarstvu. Sve to, i još mnogo toga, zove se marketinške trikove, od kojih smo mi, pametni potrošači, spremljeni koliko god možemo, a mi smo uhvaćeni "na živom mamcu".
Kako ne bi pali, trebate se pridržavati prve pravilnosti kako spasiti hranu - držati se popisa i ne zalagati se kroz redove u potrazi za nečim drugim.
Izrada zalihaLjeti i jesen, povrće i voće se prodaju bez imalo, kako se ne bi pogoršali. U ovom je trenutku, a ne na hladno jutro ujutro, vrijedno pripremiti kolač s divljim plodovima. Osim toga, očuvamo, osušimo, zamrzujemo. Osušeni i smrznuti (ali ne i opetovano neobavezani) povrće, voće i bobice zadržavaju svoje vrijedne tvari, gube samo vlažnost. Ono što samo ne može kuhati! I konzervirana roba - kompoti, džemovi, džemovi, džemovi, iako ne baš korisni, čak i previše slatki, ali ipak, ako to želi, od njih je moguće pripremiti bobice i pite usred zime.
Pogledamo police i usporedimo ihVraćajući se na temu prikaza u trgovinama, želimo upozoriti da najniže police uvijek imaju najjeftiniju robu (najskuplje se nalaze u razini očiju), a uz rub polica - najsvježije, budući da su središnja mjesta zauzeta produljenjem proizvoda - proizvođač ih želi brzo riješiti.
popustiVrlo važan aspekt ekonomskog pristupa kupovini su popusti. Kupnja dugoročnih proizvoda za skladištenje ( tjestenina , suncokretovo ulje, žitarice, šećer, brašno, itd.) i postoji izravan odgovor na pitanje kako uštedjeti novac na prehranu. Jedna stvar je kupiti dvije kruhove kruha, jer drugi daje 25% popusta i jede oboje, umjesto jednog, a drugu za dobivanje mnogo jeftinijih suncokretovog ulja, koje ćete jednostavno sipati u dio boce za praktičnost. Njega nešto što ne provodiš dan za svaku želju?