Kruh od pirea je jednostavan, vrlo ukusan i zadovoljavajući jelo. U tom slučaju možete kuhati s piletinom ili mesom i s gljivama ili povrćem. Kako ugasiti krumpir, naučiti iz ovog članka.
sastojci:
priprema
Pripremljeni krumpir je izrezan na komade. Isprati piletinu izrezati na 2 ili 3 dijela. Melenko slomiti luk. Mrkva prelazi kroz rešetku. Sipajte luk s mrkvom, lagano dodajte. Stavite noge na vrh, popijte ih i osušite. Stavite krumpir na piletinu i dodajte malo soli. Zatim stavite majonezu, maslac i prelijte ga vodom, tako da gotovo pokriva krumpir. Nakon kuhanja, smanjite vatru i pirjati krumpir ispod poklopca dok ne kuhate. Prije posluživanja, zgnječite nasjeckane zelje.
sastojci:
priprema
Luk je isjeckan, češnjak je također sjeckan. Mrkva izrezana u male krugove. Nasjeckamo kocke rajčice. Stavite gulaš u tanjur i uklonite zamrznutu bijelu masnoću. Stavite gulaš s vilicom.
Očistite krumpir, izrežite ih u kocke i stavite ih u kotao, ulijte vodu do razine krumpira. Stavili smo na vatru, a nakon kuhanja smo smanjili vatru. Pecite ispod poklopca, povremeno uzbuđujući. Dodajte tijesto od rajčice, dobro promiješajte i dodajte gulaš nakon kuhanja. Stajemo oko pet minuta. Sada dodajte zdrobljena bilja, češnjak, maslac i ponovno promiješajte. Dajte posudicu za oko 15 minuta, a zatim poslužite.
sastojci:
priprema
Očistite i nasjeckajte luk. U kotao smo grijati ulje i tkati luk u njemu. Stavite meso. Pecite do rumenila, ulijte malo vode, sol, papar. Možete staviti i druge začine. Zatvorite poklopac loncu i pirjite oko 40 minuta. U međuvremenu se bavimo povrćem - čistimo i mrvimo mrkve. Shinku kupus, oguljeni krumpir izrezan u kocke. Kad se voda skuha, stavili smo mrkve u kotao. Pržite oko 5 minuta, zatim dodajte krumpir i promiješajte. Također stavite kupus i dodajte malo soli. Kuhajte, povremeno miješajući, oko 40 minuta.
sastojci:
priprema
Čistimo krumpir, operi se i izrežemo u malim šankovima. Stavimo je u kotao, ulijemo hladnu vodu na nju tako da je krumpir gotovo potpuno pokriven i stavimo je na peć. Pranje gljiva izrezbareno. Mrkva prelazi kroz rešetku. Melenko slomiti luk. Toplina ulja u tavi, pecite luk i mrkvu, zatim dodajte gljive i pržite dok tekućina isparava. Sol i papar. Nakon kuhanja u krumpira, stavite list za lov, breskve i sjeckani češnjak. Kad se krumpiri dobro kuhaju, dodajte gljive i povrće u kotao, po potrebi dodajte vodu i pecite 10 minuta, povremeno miješajući.
Ako ste zainteresirani za stavljanje krumpira s povrćem, možete uzeti kao osnovu bilo kojeg od gore navedenih recepata, i malo ga promijenite dodavanjem prženog povrća u kuhanu krumpir.
Sve bon appetit!