Kako staviti kupus s mesom?
Brašan kupus s mesom jedan je od popularnih svakodnevnih jela u našoj zemlji, što je izvrsna pun inačica bilo kojeg obroka. Posudu se ispresiječuje nevjerojatno ukusno, srdačno, ukusno i reći ćemo vam kako staviti kupus s mesom.
Kako ugasiti kupus s mesom u tavi?
sastojci:
- vrat svinjetine - 425 g;
- začini;
- luk - 45 g;
- bijeli kupus - 585 g;
- biljno ulje - 35 ml;
- pire od rajčice - 245 ml.
priprema
Dakle, prije nego kuhamo meso prvo obradimo svježi kupus i nasjeckali ga tankim nožem. Slušna pulpa je oprana, sušena ručnikom i izrezana na male kriške. Žarulja se čisti i izreže nožem s tankim polukrugom. Nakon toga, bacamo ga na tavu grijane maslacom i lagano usahla nekoliko minuta, miješajući s posebnom drvenom špatulom. Zatim dodajte pripremljeno meso, promiješajte i pirjati 25 minuta, dok ne kuhate. Zatim postavite prethodno sjeckani kupus, dodajte malo soli na okus, pokrijte poklopac i kuhajte posudu na srednjoj vatri 15 minuta. Na samom kraju, napunite posudu s krumpirom od rajčice, pospite začinima da biste kušali i pripremili jelo oko 5 minuta.
Kako ugasiti kiseli kupus s mesom?
sastojci:
- kiseli kupus 985 g;
- Svinjska pulpa - 485 g;
- luk - 95 g;
- biljno ulje;
- zelje - po volji;
- sol, papar, šećer - okus.
priprema
Prije nego što stavite kupus s mesom, pripremite sve sastojke. Da biste to učinili, kiseli kiseli kiseli kruščić iz posude i dobro iscijedite iz soka. Proces svinjskog mesa, pranje, potopiti ručnikom i izrezati na male komadiće. Luk se očisti, isprati i isjeckati nožem na polu prstenu. U Utyatnitsi 
ulijte malo biljno ulje, zagrijte je do vruće države i baci luk. Pržite ga na svjetlu zlatnu boju i pošaljite mu pripremljeno meso. Pirjajte, miješajte, nekoliko minuta, a zatim sezonirajte sadržaj posude s raznim začinima, lagano šećerom i bacajte iscijediti kiseli kupus. Umiješamo sve više i više i kuhamo posudu još 20 minuta, prekrivajući vrh poklopcem i povremeno miješajući drvenom žlicom. Poslužite pripremljene obroke s bilo kojim popratnim jelom ili samostalno kao punopravno jelo, ukrašeno ukrasnim sjeckanim zelenim bojama ako to želite.