Kako saditi đumbir?
Đumbir je duhovit biljka koja prirodno raste u tropima. Koristimo svoje plodove uglavnom u suhom i kiselom obliku. Često na prodaju možete pronaći i korijene đumbir koje imaju ukusan ukus i također su jestive. Jeste li znali da se taj korijen može uzgajati neovisno?
Učinite to najbolje kod kuće - u loncu ili minijaturnom stakleniku. No, na đumbiću biljke dacha, nažalost, neće raditi, jer stvoriti u vrtu tropske uvjete koji su idealni za ovu biljku je nemoguće. Snimke ćete dobiti, ali dobra žetva vjerojatno neće čekati. Zato naučimo kako posaditi đumbir u lonac.
Kako saditi đumbir?
Prije svega, za ovo biste trebali odabrati novi korijen, budući da đumbir umnožava dijeljenjem rizoma. Prije sadnje, izrežite na način da svaki dio sadrži 1 ili 2 bubrega. Oni moraju biti klijani ili natečeni. Kako biste probudili pupoljke, držite kupljeni đumbirski korijen nekoliko dana na vlažnom i toplom mjestu - takva mikroklima će znatno ubrzati njezinu klijavost.
U ovom trenutku, odaberite dobar lonac i zemlju. Spremnik za uzgoj đumbira mora biti širok, ali ne visok. Idealno tlo je mješavina jednake količine humusa, pijeska i tvrdog drveta.
Đumbir, koji je već proklijan, obično je vrlo lako biljka. Da biste to učinili, kopajte ga prema gore u zemlji (kao kod sadnje krumpira), ali ne dublje od 2 cm - ova biljka raste širinom, a korijenski sustav nije vrlo razvijen. Prije pojave klice držite tlo vlažnim, ali nemojte teško raditi zalijevanjem, jer u suprotnom kralježnica može propasti. Da bi se to spriječilo, biljka bi trebala biti dobro isušena.
Daljnja briga za đumbir je jednostavna: potrebna je vlaga, 
razrijeđena svjetlost i visoka temperatura sadržaja. Volio je đumbir i prskanje. U ljeto, lonac s biljke može se staviti na loggiu ili terasu, a na jesen - staviti u zatvorenoj sobi. Nekoliko tjedana prije žetve rizora, đumbir se zaustavlja zalijevanje, postupno sušenje tla u loncu. Kao rezultat toga, lišće i stabljike biljke će se sušiti i suho - znak da se korijen može iskopati. Očistite đumbir iz zemlje, dobro operite i osušite. Čuvajte korijenje na suhom, tamnom mjestu, u hladnjaku ili zamrzivaču.
Kao što možete vidjeti, sadnju đumbira kod kuće i naknadno sakupljanje od ljekovitih korijena samoizlječenja je posve realno. Pokušajmo?