Kako rastu gljive u dači - najbolje dokazane načine
Jeste li ikada razmišljali kako uzgajati gljive u zemlji? Zvuči egzotično? Tako je. Samo se nekoliko njih bavi. Međutim, zašto ne probati novu lekciju, postoji više da ne zahtijeva velike financijske injekcije, niti značajne napore. U tom slučaju, možete prikupiti nevjerojatne usjeve bez konkurencije istih berača gljiva i dosadnih izleta u šumu. Nakon temeljitog savladavanja novog dijela vrtlarstva, možete čak postaviti svoju žetvu na prodaju.
Kako saditi gljive u zemlji?
Postoji nekoliko osnovnih načina gajenja gljiva u zemlji:
- Korištenje micelija iz šume. Tijekom prikupljanja gljiva u šumi, primijetili ste da gljive uglavnom rastu u blizini stabala. Na tim se mjestima tlo jednostavno razgrađuje svojim micelijem. Sve što trebate učiniti je da pažljivo prenesete komad takvog micelija na vaš site. U zemlji za širenje micelija treba stvoriti uvjete slične uvjetima rasta gljiva u šumi, odakle ste ih donijeli. Trebat će vam poseban supstrat, čija uloga može biti piljevina i slama. Nakon postavljanja micelija u odabrano područje vrta, trebate ga prekriti slamom i voditi brigu o njegovoj dobroj vlagi. Za 2-3 tjedna dobit ćete prvu žetvu.
- Prijelaz u čašu zaraženu stablikom micelija (nosači, konoplja). Ova metoda nije manje uobičajena. Također ne zahtijeva puno truda. Jedini mogući problem je prijenos ne samo dobrih gljiva, već i otrovnih. To se mora strogo slijediti. Na mjestu gdje namjeravate postaviti panjevu ili trupce potrebno je stvoriti najudobnije uvjete za gljive - hlad, vlažnost.
- Upotreba spora od suhih gljiva. Da biste to učinili, morate prikupiti stare kapke gljiva u šumi, osušiti ih, raspasti i ravnomjerno ih raspršiti po sekciji. Redovito navlaženje tla uskoro će dati svoje rezultate - gljive će se početi pojavljivati u vašoj kući.
Oprema za uzgoj gljiva
Oštre gljive, koje se prodaju u trgovinama tijekom cijele godine, uzgajaju se metodom proizvodnje u velikim količinama na posebnim instalacijama. Možete svladati svoje uzgoj u uvjetima čak i mala šupa ili podruma. Netko iz nje izvuče domovinsku djelatnost, a netko samo treba dati sebe i sve svoje voljene gljive za vlastitu potrošnju. Kako rastu gljive u zemlji?
Skup za uzgoj gljiva izgleda ovako:
- supstrat koji se sastoji od slame, piljevine neperifernih stabala, ljuske iz sjemena, drobljene prašinom i pasterizirane u toploj vodi;
- plastične vrećice s rupe za svaku 10-15 cm, u kojima je postavljena pripremljena podloga;
- micelija gljiva da bude vrećena u slojevima između supstrata.
Koje se gljive mogu saditi u zemlji?
Gotovo svaka šumska gljiva može se uspješno uzgajati na vašem zemljištu. Najčešći gljive u zemlji su:
- Boletus;
- bijela gljiva;
- vilovnjača;
- greasers;
- šafran.
Kako rastu gljive gljive?
šampinjoni mogu se uzgajati u vrećicama, kutijama, na vrtu. Bogatija žetva će dati kultiviranje u umjetnim uvjetima, tj. U vrećama ili u kutijama. Osim toga, možete bolje kontrolirati bolesti i štetnike, jednostavno izolirati zaražene posude. Dakle, na pitanje kako najbolje kuhati gljive kod kuće, odgovor je stvoriti prikladne uvjete u zatvorenom prostoru.
Za uzgoj šampinjona jednostavna podloga od slame ili piljevine neće biti dovoljna. Trebat će vam visokokvalitetni kompost koji se sastoji od truljenja slame i raženog ili pšeničnog sjemena. Može se kupiti od poljoprivrednih organizacija. Za njega morate dodati konjsku gnojidbu (do 80% ukupnog iznosa) ili melemi. Također će izmetati ptice, ali prinos gljiva bit će niži. U ovom supstratu micelija je položen brzinom od 400-500 g po kvadratnom metru.
Dakle, kako rastu gljive u zemlji? Stavljanje micelija u vrećice s podlogom, trebate čekati 3 dana, zatim izradite 5-6 utora u svakoj vrećici i ostavite u mraku na temperaturi od + 18-20 ° C. Već nakon 2-3 tjedna pojavit će se prve gljive u utorima. U ovom trenutku potrebno je prenijeti vrećice u ventiliranu i 24-satnu osvijetljenu sobu s temperaturom od + 20-27 ° C i visokom vlagom (70-95%). Šampinjoni će rasti do propisane veličine za 3-4 tjedna. Nakon prikupljanja žetve, vrećice morate prebaciti u mračnu sobu, gdje će nakon tjedan dana ponovno početi rasti.
Uzgoj bijelih gljiva u zemlji
Kralj gljiva uspješno raste u dobro pripremljenom zemljištu. Kako rastu ove gljive u zemlji? Za njihovo uzgoj, možete koristiti jedan od gore opisanih metoda - prijenos micelija, slijetanje micelija (uključujući i kupnju), raspršivanje spora. Ove izvrsne šumske gljive u zemlji rastu u blizini stabala, gdje morate ukloniti polumjer sloj tla, položiti kompost, položiti sjeme, micelij ili micelij i prekriti ih slojem lišća. Mjesto sa micelijem treba periodično zalijevati. Zimi, micelje bi trebao biti natopljen kompostom i pokriven s filmom, ako je potrebno.
Kako rastu gljive kamenica u zemlji?
Za uzgoj kamenica trebat će vam gore navedeni set (supstrat, micelij i vrećice). Pitanje ostaje otvoreno - kako pravilno rastu gljive, koja soba ih je bolje opremiti, kako ih vlaži, itd. Soba za gljive kamenica mora biti zatvorena, tamna, s konstantnom temperaturom od + 22-25 ° C i vlažnosti od oko 95%. Nakon 20-30 dana nakon početka uzgoja, temperatura u sobi treba smanjiti na + 12-18 ° C.
Odzračivanje i vlaženje su obvezni uvjeti za uzgoj gljiva. Da biste to učinili, možete staviti kantu vode u sobu i instalirati ventilator. Osvjetljenje 12 sati dnevno može biti opremljeno fluorescentnim svjetiljkama. Nakon sakupljanja dva prinosa gljiva kamenica iz jedne vrećice, podloga se mora zamijeniti. Stopa prinosa na 10 kg supstrata je 3 kg gljiva. Za godinu, zamjena podloge u prosjeku je 4-5 puta. Ispada da sa svakim četvornim metrom gljive "plantaže" možete skupiti oko 80-100 kg gljiva.
Growing chanterelles u zemlji
Kako rasti lisičke na dahu - pitate. Da biste to učinili, potreban vam je micel, koji raste u korijenima u blizini uzgoja drveća. Često je hrast ili bukva. Pokušaji "druženja" s kanterelima s vrtnim stablima osuđeni su na neuspjeh. Ako nemate odgovarajuće stablo, morat ćete ga posaditi. U šumi je najbolje uzeti mladu stablu s gotovim micelijem u korijenu. Kod kopanja stabala, zgrabite 15-20 cm tla i crnogorice. Stavite takvo stablo u penumbru, dajte mu redovito zalijevanje. Osim toga, nije neophodno oploditi tlo - sve potrebne kantarne gljive bit će uklonjene iz korijena stabla.
Uzgojene uljem u zemlji
Najprikladnije je uzgajati ovu gljivu transplantacijom micelija. Često se uzgajaju između mladih borova - ovo je mjesto šumskog zemljišta koje morate prenijeti na svoj šah. Kako rasti žuta vrganj na dachi: za ove gljive važno je da je tlo bogato vapnom. Osvjetljenje područja odabranog za sadnju treba biti umjereno, uz neizravnu sunčevu svjetlost. Tijekom sušnih razdoblja, kreveti s koprcama treba obilno zalijevati. Prva žetva će se pojaviti nakon 3-4 godine.
Jabuke u zemlji
Ako ste novi u tome kako rastu gljive u zemlji, počnite s jednostavnim uzgojem med agar , U šumi, oni rastu na panjevima i polu-trulim trupcima. Trebate samo prenijeti nešto od toga na vašu web-lokaciju. Druga mogućnost je sijati micelij na trulom pramcu u vrtu. Optimalno, ako je panjeva od bukve, šupljine, topole, vrba, hrastovine ili pepela. Mjesto za njihovo uzgoj mora biti sjenovito i mokro. Prva žetva nakon sadnje micelija može se očekivati nakon 1-2 godina.
