Bundeva ima mase hranjivih tvari, vitamina i elemenata koji će nesumnjivo donijeti ogromne prednosti našem tijelu. U kombinaciji sa svim vrstama žitarica i mlijeka, kada kuhaju kašu, njegove su prednosti udvostručene, a okus postaje zasićen i neponovljiv.
Za kuhanje vrganja muscat bundeve sorti će biti idealni. Tijelo takvog povrća je više nježno, slatko i aromatično. Udio žitarica i bundeva može se promijeniti ovisno o njihovim željama i želji da se dobije više povrća ili mliječne kaše.
Kuhana bundeva može se kuhati na štednjaku, kao i korištenje pećnice ili kuhinjskog asistenta - spore kuhalo. Bilo koja od mogućnosti će vam omogućiti pripremanje ukusnog i zdravog jela.
sastojci:
priprema
Čistimo bundu od tvrdog ljuštenja, namočimo u male kocke i odredimo u kontejneru s više kaveza.
Temeljito isperemo proso, mijenjamo vodu nekoliko puta, namočimo jednu minutu u kipućoj vodi i ispustimo je. Zatim ulijte žitarice na bundu, ulijte u filtriranu vodu, mlijeko, dodajte sol i granulirani šećer po ukusu i miješajte. Uređaj prilagodimo na modu "Mliječna kaša" i dajemo jelo za kuhanje četrdeset minuta.
Na spremnost ostavljamo kašu bundeve u "grijanom" načinu rada još deset minuta i poslužimo je za stolom, začinimo ga maslacem u tanjuru.
Takav žličar može biti pripremljen ne samo od prosa, već i od riže, grla ili zobene kaše. Ako želite, možete okusiti jelo sušeno voće , isprati ih i dodati zajedno s ostalim komponentama.
sastojci:
priprema
Prvo pripremite bundu pravilno. Mi smo ga očistili od krute kore i izrezali smo kockice srednje veličine. Razvrstavamo kljunove krekere, temeljito isperemo, najprije u hladnu vodu, a potom ga otopimo u kipućoj vodi jednu minutu.
Kuhanje u pećnici može se kuhati u dijelovima u loncima, kao iu zajedničkom kotlu ili bilo kojoj dubokoj posudi prikladnoj za tu svrhu.
Prvo stavimo bundu u spremnik, a zatim pripremljeni mlinski rogovima, najprije iscijedujemo vruću vodu i dodamo sol, šećer i maslac. Napunite sadržaj jela s mlijekom, pokrijte poklopac i odredite u pećnici. Postavke temperature postavljene su na 165 stupnjeva i kuhajte zobene bundeve četrdeset minuta. Na kraju kuhanja možete po potrebi otvoriti poklopac za zatamnjivanje vrha posude.
sastojci:
priprema
Operite rižu dobro i potopite je u vodi nekoliko sati. Zatim izlamo vodu, ponovno isperemo grimizu, ulijemo čašicom kipuće vode i odredimo srednjom toplinom. Bundu se osloboditi od tvrdog kora, obrišite srednju ribu i pet minuta da biste postavili rižu.
Nakon još sedam minuta, posolite kašu solom i šećerom po želji, ulijte u mlijeko i stavite posudu na nisku toplu do pune spremnosti ispod poklopca.
Ako želite, sezoni kašu s maslacem i poslužite bebu za doručak ili popodnevni čaj. Ako je potrebno, možete pržiti kašu s miješalicom na stanje pire krumpira.