Teško je da moderna žena bez asistentice. Postoji niz monotonskih operacija koje se isplati pouzdati u stroj da dobije kvalitetan rezultat. Procesor hrane dobar je u tome što kombinira veliki broj korisnih i neophodnih funkcija za svaku domaćinu: škare, škrgutanje, otkucaji, kleče i još mnogo toga.
Prije svega, trebate obratiti pažnju na dimenzije stroja. Ako čak i najbolji i najprikladniji procesor hrane ne odgovara vašoj veličini kuhinje, uzimajući previše prostora neće učiniti nikakvo dobro.
Drugo, trebao bi se bliži pogled na ono što je kombinacija sposoban i koliko vam treba svoje vještine. Nema smisla preplatiti novac za zvona i zvizdaljkama koje vam ne trebaju. Procesor hrane s manje funkcija će vam dati cijenu, a vi dobiti sve što želite. Usput, takvi automobili, u pravilu, puno su kompaktniji od njihove multifunkcionalne braće.
Odlučite trebate li automatizirani model ili je li prikladan ručni procesor hrane. Također je sposoban za rezanje, brušenje i šišanje, ali ne na štetu pokretnog motora, ali i mehaničku rotaciju ručke. Naravno, to zahtijeva određene fizičke troškove. Ipak, rezultat se postiže brže nego s nožem ili šipkom.
Ako odlučite ostati na automatskom kombinaciji, odredite snagu uređaja. Što više kombinacija može učiniti, što više brzina pruža, to će biti veća snaga. Međutim, to ne znači da trebate odabrati automobil s najvišom stopom. Odnos snage i volumena zdjelice za procesor hrane također je važan. Tako je volumen od 1,5 litara dovoljno snage u 300 wata.
Ovaj uređaj obično je izrađen od plastike, metala ili stakla. Imajte na umu da je plastika osobito krhka, tako da nakon nekog vremena vjerojatno morate zamijeniti posudu. Odabir zdjele usredotočite se na njegovu sposobnost i otpornost na udar. Prikladno je ako posuda ima vlastiti poklopac i može se staviti da se ohladi.
Standardni elementi su nož za rezanje, nosač noža za mljevenje, često se radi o rešetku ili mješalici za izradu koktela. Ponekad je mlaznica za šivanje, koja je prikladna za bič vrhnja, mousse i mase za meringue. Ne manje zanimljive, ali manje uobičajene mlaznice - emulgator za miješanje umaka i umakanje tijesta, mlin za žitarice i orasima, press za izradu pire krumpira i dječju hranu. Ipak, postoje procesori za hranu s kockicama za rezanje - posebna mlaznica može rezati povrće, meso i voće u jednake dijelove.
Nedavno su se pojavili apsolutni univerzalni modeli koji, uz uobičajene funkcije kombiniranja, kombiniraju i mljevenje mesa i sokovnik. Konkretno, takvi modeli nalaze se u robnoj marki Bosch. Međutim, oni se razlikuju po visokim troškovima cijena i energije. Postoje procesori za hranu koji obavljaju poslove ili juicers ili mesa brusilice. Koga odabrati? Razmislite o tome što vam je potrebno više - bez obzira hoćete li istisnuti svježi sok dnevno ili često pripremiti domaće mljeveno meso od svježeg mesa. Ili pogledajte tehniku koju ćete lakše i prikladnije kupiti.
Što još trebate uzeti u obzir prilikom odabira kombinacije? Pri odabiru kuhinjskog asistenta, mnoge žene sigurno će biti vođene dizajnom modela: boja, složenost, kompatibilnost aparata s unutrašnjosti kuhinje nisu posljednja stvar. Također obratite pozornost na dodatne naprave uređaja: zanimljive mlaznice, rezervne posude ili pretinac za spremanje mlaznica.