Svi ljudi koriste u svojoj prehrani razne žitarice: heljde, rižu, proso, itd. No, riža je najpopularnija, jer nije samo hrana, već i dio kulture većine svjetske populacije. Ako se i pšenica uzgaja, još uvijek je poznata, onda kako riža raste za većinu, ostaje nepoznata, jer se događa u udaljenim azijskim zemljama. Unatoč činjenici da je riža različitih vrsta, ali tehnologija za njihov rast je gotovo jednaka za njih.

U ovom ćete članku upoznati kako biljka izgleda kao riža, gdje i kako raste.

Riža biljke

Riža je godišnja zrnata biljka obitelji žitarica, raste i daje dobru žetvu u tropskoj i umjerenoj klimi. Ima fibrozni sustav korijena koji ima prozračne šupljine koje pružaju kisik u potopljenom tlu. Grlića riže formirana je iz nekoliko uspravnih ili uspravnih šupljih šupljih stabljika s debljinom od 3 do 5 mm u visini do 5 m.

Uzgoj područja riže

Gotovo sve zemlje Azije (Kina, Indija, Tajland, Japan, Indonezija) uzgajale su rižu više od pet tisuća godina, au europskim zemljama samo oko 6 stoljeća. U uglovima svijeta raste riža različitih sorata:

  • riža dugog zrna - Azija, Australija, Sjeverna i Južna Amerika;
  • rižino srednje zrno - Španjolska, Italija, SAD, Burma i Australija;
  • kruška riža - Italija, Rusija, Ukrajina, Kina i Japan;
  • divlja riža - regija Velika jezera, na granici SAD-a i Kanade;
  • crvena riža - južno od Francuske;
  • crna riža - Tibet (Kina);
  • Kamolino - Egipat, na ušću Nila;
  • Pokrajine Basmati - Punjab, na sjeveru Indije i Pakistana u podnožju Himalaja;
  • Jasmine je planinsko područje Tajlanda.

Uvjeti uzgoja riže

Riža se može uzgajati na oba tla, potopljena voda i na suhim poljima, kao i obično žitarice. Da biste to učinili, stvorite polja sljedećih vrsta:

  • čekovi - ravna polja ili terase na brdovitim brdima, okruženi zidinama ili zidinama, za držanje vode;
  • liman - dio blatnog tla kod rijeka, na njima se provodi kultiviranje tijekom poplava;
  • suhe doline se koriste u područjima s visokim godišnjim padalinama.

Uzgoj riže zahtijeva dobru sunčevu svjetlost, tako da što je dulji dan, to se brže usijeje.

Bolje je imati polja na glinastom, plitkom, mirnom i blago kiselom plodnom tlu. Da biste dobili dobru žetvu riže, preporučujemo da je posadite nakon lucerne i djeteline, a također da promijenite mjesto slijetanja svake 2-3 godine.

Tehnologija uzgoja riže

Ako se uzgoj riže na estuarijama i suhim poljima, puno u procesu ovisi o vremenskim uvjetima, a zatim o provjeri, cijeli proces kontrolira osoba, pa se ova metoda koristi za gotovo 90% ukupne uzgojene riže.

To je učinjeno ovako:

  1. Uz pomoć posebnih gnijezda, sadnice se uzgajaju od sjemena riže. Optimalna temperatura za to je 13-16 ° C.
  2. Rezultirajuće sadnice posadite na provjeru.
  3. Nekoliko dana kasnije, područje provjere postupno se poplavi tako da maksimalna razina vode bude najmanje 13-15 cm. riža uvjeti uzgoja riže dobro raste na temperaturi od 25-30 ° C.
  4. Za uklanjanje weeda, voda se ispušta iz čeka, a nakon završetka radova ponovno se puni. Weeding se izvodi samo ručno.
  5. Za potpuno sazrijevanje i sušenje zemlje prije žetve, voda se spušta od polja kada zelene stabljike riže počne žućkati.

Kao rezultat takvog teškog uzgoja, osoba dobiva vrlo korisnu i neophodnu u prehrani žitarica, koja se koristi za smanjenje kolesterola, dok dijeta i čak vegetarijanci ,