Sjeme iz kojih se ovaj proizvod sastoji sadrži znatnu količinu različitih mikroelemenata. No ipak, ova činjenica govori malo o prednostima i šteti same samog kukuruznog brašna, pa razmislimo o tome koje tvari sadrži.
Prije svega treba napomenuti da ovaj proizvod sadrži veliku količinu topivih i netopivih u vodi vlakno , Zato stručnjaci kažu da je takav brašna neka vrsta prirodnog upijajućeg sredstva, odnosno promovira uklanjanje štetnih tvari iz tijela na prirodan način. I mnogi smatraju da su glavni, iako nisu jedina korisna svojstva brašna od konoplje.
Visoki sadržaj vitamina E u ovom proizvodu pomaže usporiti proces starenja stanica. Ovaj vitamin je antioksidans, što znači da sprečava formiranje slobodnih radikala. Također, uporaba brašna od konoplje je da u svom sastavu možete naći fitin, koji se preporučuje koristiti za one čija prehrana sadrži malu količinu proteina. Fitin, zbog svojstava, pomaže u sprečavanju nastanka distrofije jetre, smanjuje rizik od atrofije ovog organa.
U takvom brašnu možete pronaći i vitamine iz skupine B, magnezija, kalija, kalcija i fosfor , Svi ti elementi u tragovima su neophodni za normalno funkcioniranje tijela, na primjer, kalij jača srčani mišić, kalcij je potreban za koštano tkivo, a vitamini B jačaju imuni sustav.
Ukratko, možemo reći da se vegetarijani, ljudi koji žele uspostaviti metaboličke procese (uključujući masnoću) tijela, kao i onih koji žele izgubiti težinu, preporučuje da se brašno od konoplje brašno pomaže u uspostavljanju metaboličkih procesa.
Šteta brašna od konoplje je moguća samo u slučaju pojedinačne netrpeljivosti, izražena u alergijama, pa se prije uporabe treba iskušati u maloj količini i pričekati reakciju tijela. Treba odbaciti najmanje pojave alergije iz uključivanja u prehranu ovog proizvoda.