Kućna kultivacija gljiva na prvi pogled izgleda kao jednostavan zadatak, ali na bliže ispitivanje odmah ćete naći mnogo složenih nijansi u ovoj tehnologiji. Bez dobrog micelija pripremljenog pomoću tehnologije supstrata, stroge kontrole vlage i temperature, nemoguće se nadati dobru žetvu u proizvodnji gljiva.

Kako rastu gljive kod kuće?

Postupno rastuće gljive kod kuće razvile su se od egzotičnog, kojeg su ljubavnici voljeli, u zajednički i profitabilan posao. Čak i ljetni stanovnici bez velikog kapitala i posebni staklenici mogu uzgojiti ovaj usjev na ograničenom području, uz dobre prinose za berbu obitelji za zimu. Potrebno je dodijeliti sredstva iz proračuna za micelje i stvaranje prihvatljivih uvjeta za rast gljiva, ali rezultat opravdava potrošeni novac i napor.

Prednosti domaćeg uzgoja gljiva:

  1. Kada koristite kvalitetan micelij, osoba raste strogo definiranom vrstom gljivica, tako da rizik od trovanja zubima nestaje.
  2. Kod kuće dobivate ekološki prihvatljiv proizvod, jer divlje gljive koje rastu u blizini industrijskih objekata ili cesta često su kontaminirane teškim metalima.
  3. Pješačenje u šumi prijeti opasnostima od krpelja, a berači gljiva ne uvijek se vraćaju kući s prihvatljivim rezultatom.
  4. Kontrolirajući proces gljiva, vlasnik stranice dobiva godišnje jamstvo i osiguran je od prirodnih hirovitosti.
  5. U zatvorenom prostoru možete rasti gljive u bilo kojoj klimatskoj zoni.
  6. Как вырастить грибы в домашних условиях

Uzgoj bijelih gljiva kod kuće

Boletusni gljive uvijek su se smatrali plemenitim plemenima u svojoj obitelji, kape rastu do 30 cm i više i ne gube svoj nenadmašan okus čak i nakon sušenja ili toplinske obrade. Uzgoj bijelih gljiva započinje kupnjom micelija. Postoji tehnologija za dobivanje sadnog materijala od divljih primjeraka, no za laičkog je lakše koristiti materijal kupljen od pouzdanog prodavatelja.

Uzgoj bijelih gljiva u vrtu

Za početak, tražimo prikladno mjesto, poželjno je uzgajati bijele gljive u ljetnoj kućici pod četinavima i drvenim drvećem mlađima od 10 godina. Pored micelija, trebate malo pripremiti kompost , suhog lišća, grančica i mahovina. Sadnja bijelih gljiva može se izvesti u zemlji pod otvorenim nebom - od kraja svibnja do rujna.

Uzgoj bijelih gljiva u vrtu:

  1. Skinite sloj tla ispod stabla debljine do 20 cm.
  2. Potrebno je dobiti područje ispod krune do pola metra u promjeru, središte kruga je stablo debla.
  3. Zatim stavite na tlo sloj zemlje pomiješan s tresetom, debljine do 2 cm.
  4. Prolazni micelij kroz 25 cm.
  5. Naše usjeve prekrivamo prethodno uklonjenim tlom.
  6. Zalijevanje s prskanjem ulijemo micelij, izlijevamo do 3 kante vode na krug.
  7. Preporuča se dodati vodu Baikal EM-1 s mikroflora.
  8. Za očuvanje vlage zagrtanje biljaka slamnato tlo.
  9. Zimi pokrivamo ovo mjesto s granama smreke ili agrofibre.
  10. Gljive se mogu uzgajati na ovom mjestu od 3 do 7 godina.
  11. Выращивание белых грибов на приусадебном участке

Kako rastu bijele gljive na prozoru?

Postoji zanimljiv način za uzgoj bijelih gljiva na prozoru, zajedno sa urezanim biljkama. Mi mlati nekoliko šešira od velikog zrelog zobenog mesa u mljevenju mesa. Dobivena tvar natopljena je vodom, dodavajući mu kvasac. Za 4 litre vode uzima se 50 g kvasca i 3 gljiva. Smjesa se mora držati do 2 tjedna u toplini i miješati. Zatim se 200 g supstrata s aktiviranim micelijem razrijedi u 2 litre vode, sipa tlo u lonac i očekujemo izbojke bijele gljive.

Kako rastu gljive gljive?

Profesionalci vjeruju da je uzgoj šampinjonski gljiva nešto teže od gljiva kamenica. Oni zahtijevaju velika kapitalna ulaganja i skrupulozan stav prema kontroli rasta okoliša. U uzgoju gljiva koriste se slijedeće vrste šampinjona: dva spora i četiri spora, livade i polja dobivaju se mnogo rjeđe. Prilikom odabira prostorije, potrebno je na temelju 3-5 blokova s ​​micelom po 1 m 2 , na temelju tih podataka, minimalna veličina sobe je 15 m 2 .

Kako rastu gljive gljive u vrtu?

Pitanje kako uzgajati gljive šampinjona u zemlji, za početak kupujemo ili pripremamo micelij na svoju vlastitu. Potrebno je nekoliko starih kapa s potamnjelim pločama, potopiti ih u vodi 4 sata i preliti pripremljenu zemlju u rezultirajuću otopinu. Prikladna je parcela s slojem humusa do 30 cm, ali možete pripremiti podlogu od rascijepljene trave, slame, gnojiva i gnojiva. Zatim zatvorimo tlo oplođenim micelijem s humusom do debljine 10 cm. Sljedeće godine dobivamo žetvu gljiva do jeseni.

Kako uzgajati šampinjone gljiva u podrumu?

Za sadnju zrna pakiranog micelija ili kompost micelija se koristi. Kupujemo do 500 g materijala po 1 msup> 2 tla. Supstrat se stavlja u kutije nakon pasterizacije i ohladi na 24 ° C. Učinite rupe u obliku šahovnice nakon 25 cm i produbite micelij u tlo. Uzgojni uvjeti za šampinjone moraju biti strogo kontrolirani. Tijekom inkubacije održavamo vlagu do 95%, postavimo temperaturu na 20-27 ° C. Nakon 2 tjedna posipajte zemlju smjesom krede i treseta u omjeru 1: 9. Nakon 5 dana smanjujte temperaturu na 12-17 ° C.