Za većinu ljudi, odmor kod vikendice povezan je s kuhanjem ukusnih jela na otvorenoj vatri. Danas to postaje ne samo moguće, već i vrlo povoljno zbog upotrebe posebnog uređaja nazvanog roštilj.

Kako odabrati roštilj dati?

Grills se razlikuju na različite načine. Doznajemo koje se vrste mogu naći na prodaji.

Vanjski (vrtni) roštilj je stacionaran. Glavna prednost ovog uređaja je velika radna površina. Ulica roštilj pretpostavlja prisutnost nekoliko odjeljaka za pohranu drva za ogrjev, posuđe, razne posuđe i sve vrste sitnica. I kombiniraju se mnogi modeli štednjak i roštilj - na ovom roštilju možete kuhati razna jela!

Prijenosni tip roštilja sugerira mogućnost jednostavnog i brzog transporta. Takav uređaj se može staviti na kotače u bilo kojem kutku ljetne kućice. A što se tiče funkcionalnosti, prijenosni roštilj se ne razlikuje od stacionarnog, osim veličine roštilja na kojem ne možete istovremeno kuhati veliki broj jela.

Roštilj se može otvoriti ili zatvoriti. Ovo posljednje omogućuje vam da smanjite vrijeme kuhanja zahvaljujući djelovanju poklopca. Najpopularniji među njima su jajoliki i sferni uređaji. Što se tiče otvorenih roštilja, njihova glavna prednost je relativno niska cijena.

Pored strukturalnih razlika, roštilji se također razlikuju po vrsti goriva, pri čemu svaki tip ima svoje prednosti i nedostatke:

  • plinski roštilj se može instalirati kako na ulici tako iu seoskoj kući. Osigurat će prirodni okus kuhanih proizvoda bez "dima". Međutim, u takvom roštilju teško je održavati nisku temperaturu (manje od 120 ° C), što utječe na nijanse kuhanja nekih jela;
  • ugljen roštilj za vrt - klasična opcija za ljubitelje hrane kuhane na vatri. Može se koristiti samo na otvorenom, što je i plus i minus;
  • Gril na roštilju za šipku podsjeća na štednjak na drva, a najčešće to je uređaj od lijevanog željeza. Prikladan je za sjenicu zemlje ili Kako odabrati roštilj dati iako pretpostavlja potrebu redovitog čišćenja uređaja pepela;
  • Električni roštilj za vrtlarstvo - vrlo praktična opcija. Čak ih se može koristiti i u kuhinji u državi, ako je to desktop model. Električni roštilj omogućuje zagrijavanje i kuhanje hrane na niskim temperaturama.

Odabir dizajna roštilja daleko je od posljednjeg pitanja. To utječe ne samo na estetiku izgleda, već i na, na primjer, udaljenost od rešetke do vrućeg ugljena i mogućnost prilagodbe. Kada kupujete roštilj za dahu, pobrinite se da je napravljen od visokokvalitetnog metala, a sama konstrukcija je stabilna.