Od polaganja prvog vina prošlo je više od jednog tisućljeća. Tijekom tog vremena, mnogi sorte i hibrida s različitim stupnjem otpornosti na različite bolesti grožđa, ali još uvijek nisu u potpunosti prevladane. Možete saznati o glavnim bolestima grožđa i kako ih boriti u našem članku.
Bolesti grožđa - antracnoza
Rasprostranjena u Americi, Europi i Aziji, gljivičnoj bolesti, čiji uzročnik je Gloeosporium ampelophagum Sacc. Ova gljiva se najbolje osjeća u regijama s toplom i vlažnom klimom, gdje u jednoj sezoni može dati oko 30 generacija spora. Održava vitalnost tijekom 5 godina, zimi nad vinove loze i pada lišća. Antracnoza se manifestira u obliku smeđih točkica, okruženih bijelom granicom na lišću, izbojcima i cvjetovima. Spotovi na izbojkama kasnije se ponovno rađaju u čireve, što dovodi do isušivanja vina. Utječene cvjetnice također se isušuju bez formiranja bobica. Proljetno zagrijavanje u kombinaciji s kišnim vremenom izaziva anthraukoznu leziju mladih grožđa što može dovesti do potpunog gubitka usjeva.
Bolesti grožđa - plijesan
Pljesni plijesni ili plijesni su kistovi svih vinograda bez iznimke u svim regijama njezinog uzgoja. Stupanj oštećenja uzrokovan plijesni ovisi uglavnom o klimatskim uvjetima u regiji - što je veća temperatura i vlažnost, to će se bolest širiti. Pojavljuje se kao rezultat vitalne aktivnosti gljivice Plasmopara viticola Berl. et Toni. Pored plijesni, plijesni dovode do štetnosti, koji utječu na sve zelene organe grožđa. Prvi znak oštećenja grožđa je izgled uljnih mrlja različitih veličina na lišćem, eventualno pretvarajući se u nekrotičnu. Pod utjecajem lišća grožđa postaje svijetložuta, umirući i umirući dok bolest napreduje. Zatim se plijesan širi na cvjetnice i klastere, što dovodi do njihova propadanja i smrti.
Bolesti grožđa - Oidium
Uz plijesan, istinska prašna plijesan ili oidium uzrokuje ogromnu štetu vinogradima širom svijeta. Uzročnik od oidija je gljiva Uncinula necator Burril, zarobljena u Europi sa sjevernoameričkog kontinenta. Bolest može biti poznata po prisutnosti usporenih klica na lozi, kao da je prašak na kraju sa sivom prašinom. Početkom ljeta ova sivo-bijela cvjeta postaje vidljiva na obje strane lišća, a zatim lezija ide na cvjetnice i klastere, što dovodi do njihove smrti. Pokusni faktor za razvoj bolesti je zadebljanje vina.
Zaštita vinograda od bolesti korištenjem sljedećih mjera:
Primarni tretman vinograda od bolesti pada na razdoblje kada su mladi izbojci rastegnuti za oko 15-25 cm, a zatim se raspršivanje ponavlja prije cvjetanja iu razdoblju kada bobice dospiju do veličine graška. Za prskanje koristite sljedeće lijekove:
Obrada mora biti provedena na toplom i suhom vremenu, bez zanemarivanja pojedine zaštitne opreme. Treba imati na umu da je većina gore navedenih fungicida dobro kompatibilna s mnogim insekticidima, što omogućuje da vinograd pruži dvostruku zaštitu istovremeno - od gljiva i od štetnika.