Grožđe za stanovnike antičke Grčke bila je simbol bogatstva biljnog života. Bog vina među Grcima i Rimljanima ima ista obilježja i priče. Čak iu davnim vremenima, ljudi su primijetili da fermentirani sok od grožđa ima kapacitet razveseliti čovjeka. Bilo je to grožđe koje je bio glavni simbol ovih bogova.
U mitovima Dioniz je opisan ne samo kao bog vinarstva već i radost i bratsko približavanje ljudi. On je imao moć umiriti divlje raspoloženje šume i životinja, a također pomaže ljudima da prevladaju vlastitu patnju i nadahnuće. Važno je uzeti u obzir da ekstaza može dovesti do zamagljivanja uma. Bog vina Dionizije bio je najmlađi od Olimpijaka, a on se razlikovao od ostalih jer je njegova majka bila smrtna žena. Njegove simbolične biljke bile su vinova loza, smreka, bršljan i smokve. Među životinjama možete razlikovati bika, kozu, jelena, pantera, lav, leopard, tigar, dupina i zmiju. Zastupio je Dioniz na sliku djeteta ili mladića koji je umotan u životinjske kože. Na glavi je vijenac od bršljana ili grožđa. U rukama stupova je štap, čiji vrh predstavlja šuplji konus, a duž cijele duljine ukrašen je bršljanom ili grožđem.
Suradnici drevnog grčkog boga vina bili su svećenici, zvani maenads. U svemu, bilo je oko 300 ljudi, i formirali su određenu vojsku Dionizu. Njihovi koplja bili su prikriveni kao slojevi. Poznati su za raspuštanje Orfeja. Postoji još jedno ime za maenads - fiades, i poznati su po sudjelovanju u orijama posvećenim Dionizu.
U mitologiji drevnog Rima taj bog je zaštitnik vinograda, vina i vinogradarstva. Bacchus je izvorno bio bok plodnosti. Njegova žena je Libera, dajući pomoć vinogradarima i vinara. Ti bogovi imaju svoj odmor, zvane liberale. Slavio ju je 17. ožujka. Rimljani su donijeli darove Bacchusu, kao i kazališne predstave, procesije i velike blagdane. obredi obožavanje je često pratilo lud orgies. Ljudi su najprije raskomadali komadiće sirovih mesa, i nakon što su je jeli, što je simbolizirao Bacchus.
Pojam rimskog božanstva gotovo je identičan Dionizu. Bacchus je također predstavio mladića s vijenacom na glavi i štapićem. Tu su i slike na kojima je u kolima izvučen pantere i leopardi. Od djetinjstva, Bacchus je bio učenik Silenusa - polu-čovjek, koji je bio angažiran u Božjem obrazovanju, a pratio ga je i na svojim putovanjima.