Kaša bez glutena
Što stariji dijete postaje, to bi mu trebalo biti raznovrsnije. Mnogi pedijatri savjetuju da uvedu u prvu prvu povrtnu hranu za prehranu i mjesec kasnije kašu. Mlade majke uvijek su odgovorni za kvalitetu mrvica hrane, stoga je izbor svakog novog proizvoda temeljito prikladan.
Roditelji znaju da s svakim novim jelo morate uvesti dijete postupno, počevši od malih dijelova. To se odnosi na bilo koji proizvod. Stručnjaci preporučuju da prvi uvedu u prehranu mrvica žitarica bez glutena.
Gluten je biljni protein. To je dio školjki nekih žitarica (zob, pšenica, raž). Njegova je osobitost da je djetetovo tijelo dovoljno teško probaviti. Za malu djecu karakterizira nedostatak enzima koji doprinosi cijepanju ovog proteina. Stoga, njegov sadržaj u hrani može izazvati alergijsku reakciju, kao i poremećaj crijeva.
Trebali biste znati koje su žitarice bez glutena, što se može ponuditi mrvicama kao komplementarnoj hrani:
- heljda je bogata željeza i kalcija;
- riža posebno pogodna za djecu koja imaju nestabilne stolice, ali ako dijete ima zatvor, onda morate obratiti pažnju na druge gluten-free baby kašu;
- kukuruz sadrži mnogo korisnih mikroelemenata, uključujući silicij.
U dječjim trgovinama i supermarketima sada je predstavljen veliki izbor industrijske dječje hrane. Također, proizvođači izrađuju različite prhice za djecu, uključujući one bez glutena. Njihova je prednost da su jednostavni i prikladni za pripremu. To će pomoći mladoj majci uštedjeti vrijeme. Ako roditelji ne žele hraniti dijete s hranom za pohranu, moguće je zavarivati žitarice s mljevenjem u brašno (heljda ili riža).