Glutamin je uvjetno esencijalna aminokiselina i mišići su točno 60%. Ova činjenica sama govori iskreno o vrijednosti glutamina u bodybuildingu. On je odgovoran za imunološku funkciju, ima antikatabolički učinak, važan je za zdravlje jetre, gušterače, bubrege. Besplatno cirkulira u našoj krvi iu nedostatku velikih sportskih opterećenja, nema potrebe za posebnim sportska prehrana s glutaminom, dovoljno svog prihoda od hrane.
Slučajevi predoziranja gotovo su odsutni, jer tijelo veže samo one molekule koje su trenutno potrebne, a višak glutamina slobodno se uklanja iz tijela. Dnevna doza je 4-6 g, a predoziranje se pojavljuje samo kada se konzumira iznad 15 g i manifestira se u obliku upale crijeva.
Glutamin u svom čistom obliku ili u složenim dodatcima treba uzimati prije vježbanja i prije spavanja. Glutamin prije vježbanja je potreban da bi nam omogućio energiju (najbolji izvor energije nakon glukoze), a također i zaštitu od uništenja mišićnog tkiva. Osim toga, svojstva glutamina omogućuju joj da djeluje kao anabolički, ali i da se smanji maksimalni trošak energije miozina (mišićnog tkiva). Osim toga, glutamin povećava razinu glukoze u krvi i istodobno ne dopušta oštro povećanje inzulina. Zbog toga se masne kiseline razgrađuju i ne stvara se potkožno masno tkivo.
Mnogo se raspravlja o tome zašto je glutamin potreban i ima li koristi od njega. Međutim, samo jedan od brojnih rezultata eksperimenata dovoljan je za razumijevanje njegove vrijednosti. Nakon vježbanja razina glutamina pada za 50%. Kao rezultat toga, tijelo počinje proizvoditi ono što jest, tj. Mišićno tkivo i druge aminokiseline.
Glutamin za žene također ima posebnu ulogu. Kao što znate, svi fer spol do neke mjere žele izgubiti težinu. I izgubiti težinu bez određene količine mišićne mase nije lako. Zato se vrijedi nastojati izgraditi u treningu i spriječiti katabolizam mišića. Osim toga, njegovo je primanje osobito korisno pri spavanju kada se aktivira hormon rasta. Glutamin aktivira svoj rad, kao rezultat - stanice se množe brže.
Dakle, u sportu, glutamin, kao i mnogi drugi amino kiseline , zauzima posebno mjesto, jer je njegov prijem i boravak u našem tijelu prirodan, a funkcije koje on obavlja sastavni su dio igranja sportova.