kuća Kućni pribor

Sifonica s keramičkim premazom

Osim uobičajenih od lijevanog željeza U kuhinji su više vrsta pržionica. Oni se razlikuju po obliku, težini, premazu, pa čak i materijalu iz kojeg su izrađeni. U ovom članku ćemo vam reći o prednostima tava s keramičkim premazom, što jesu, a također pokušati saznati koje je bolje kupiti.

Prednosti keramičkih posuda

Mistresses stalno traže najbolju tavu, koja će im odgovarati s težinom, kapacitetom, ne-stick kvalitete. Da bi se ugostile žene, dizajnirane su posude s keramičkim premazom, koje su smještene u unutarnjem dijelu posude za kuhanje. Pogledajmo što su bolji od onih već postojećih:

  1. Prvo, smatraju se sigurnijima nego s premazom od teflona koji, ako se ogreben, počinje oslobađati veliki broj kemijskih elemenata, među kojima su vrlo opasni za zdravlje.
  2. Drugo, zbog činjenice da keramika dobro provodi toplinu, prženje se odvija ravnomjerno. Poboljšava kvalitetu dobivenih jela.
  3. Treće, ništa ne opeklina keramici i ne lijepi bez ikakvih masti. Da biste uklonili hranu, samo trebate naginjati tavu, a ona se sklanja.
  4. Četvrto, duži vijek trajanja (više od 2 godine), u usporedbi s proizvodima s premazom od teflona, ​​koji nakon 1,5 godine gubi svoje anti-stick svojstvo, jer se zaštitni sloj postepeno obriše.
  5. Peto, vrlo je jednostavno za pranje, ne trljajte ništa, ali ne možete koristiti abrazivne sredstava za čišćenje.

Ako odlučite kupiti tava s keramičkim premazom, unaprijed se upoznajte sa svojim komercijalno dostupnim vrstama.

Vrste pržionica s keramičkim premazom

Popularni proizvođači tava s takvom premazom su tvrtke Green Pan (Belgija), TVS i Bialetti (Italija), Tescoma (Češka), Frybest (Rusija). Svaki od njih primjenjuje keramiku napravljenu prema vlastitom receptu, tako da svi imaju drugačiji period uporabe.

Posuda s keramičkim premazom može biti od lijevanog željeza ili aluminija. Njegova ukupna težina ovisi o tome. Također se razlikuju po veličini, kvaliteti ručke i čak u boji primijenjene keramike. Zato je bolje odabrati takva jela tako da ih možete držati u rukama i da li je prikladno za pripremanje omiljenih jela.

Ako često kuhate palačinke, svidjet će vam se. pancake pan S keramičkim premazom, jer su izvrsni na njemu. Za one koji vole peći meso u pećnici, postoje proizvodi u obliku lonca.

Za tavan s keramičkim premazom koji vam je dugo služio, trebali biste znati pravila koja se brinu za njega i kako ga koristiti.

Pravila za rad tava s keramičkim premazom:

  1. Tijekom kuhanja nije preporučljivo koristiti metalne uređaje. Ako ogrebete dno, nije tako lako, a zatim prekidite unutarnju prevlaku, keramička posuda kuckanje na rubu tava je vrlo jednostavno.
  2. Nema potrebe za pranje u perilici posuđa.
  3. Izbjegavajte iznenadne promjene temperature. To znači da ne možete staviti vruću posudu u hladnu vodu, staviti zamrznutu hranu na njega i odmah ga staviti na vatru iz hladnjaka. Sve to može dovesti do pucanja keramičkog sloja.
  4. Staklene posude treba izvesti, pazite da ulijte u njega ulje ili vodu.
  5. Nemojte pustiti.

Posuda za prženje s keramičkim premazom najbolje je rješenje ako želite pripremiti prehranu i voditi brigu o svom zdravlju.