Svaka kućanica zna da bez dobro tava u kuhinji ne može učiniti. I ne jedan, nego nekoliko - za pirjanje, prženje, palačinke, fritters. Za svaku je prigodu dobro imati vlastitu posebno dizajniranu tavu za prženje.
Općenito, palačinka se razlikuje malo od tava za prženje palačinke , Zapravo, često se koristi za izradu mirisnih palačinki. U oba slučaja pogodno je lijevo lijevano željezo ili aluminijska posuda s premazom od keramike ili titana.
Štoviše, konstrukcija takvih posuda je vrlo povoljna: njene niske strane olakšavaju okretanje palačinki ili frittera, a optimalni promjer od 20-25 cm omogućuje vam kuhanje s velikom udobnošću.
Međutim, postoje modeli posuda posebno dizajniranih posebno za palačinke. Nemaju ravnu površinu, ali s nekoliko utora, tako da će fritters biti glatka i jednaka. A za posebno pozitivne kulinarske stručnjake, izmišljeni i izrađeni su primjerci za prženje za fritule, na primjer, s emotikonima.
Kao i kod izbora tavu palačinke, trebali biste odmah pogledati friteze od lijevana željeza ili tave s keramičkim premazom. Na njima ćete dobiti glatke, lijepe palačinke, bez gorenja i drugih nevolja.
Titanska prevlaka se dobro dokazala. Trajno je i ne zahtijeva posebnu njegu. A najnoviji razvoj na ovom području bio je posuda s kamenim premazom. Ovaj jedinstveni materijal ima izvrsna svojstva koja ne štite, apsolutno ne zahtijeva upotrebu ulja i drugih masnoća prilikom pečenja palačinki.
Kupnjom tave poznatog branda spasite se od nepotrebnih eksperimenata i odmah postanite vlasnik visokokvalitetnih posuđa s kojima ćete oduševiti vaše domaćinstvo ukusnim palačinama.