hrana Ukusni članci

Palačinke u pećnici

Predlažemo vam da danas pripremite nevjerojatno bujne, ukusne i mirisne palačinke u pećnici. Možete ih poslužiti sa svime što vam srce želi: marmelad, med, vrhnje ili samo tako!

Fritters u pećnici na kefiru

sastojci:

  • jaje - 2 kom .;
  • soda - patiti;
  • Vanilin - okus;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • kefir - 500 ml.

priprema

Jaja dijele i tuku bijele i žumanjke u različitim zdjelama. Zatim sipati šećer u žumanjke i temeljito promiješati. Lagano kombinirajte masu bjelančevina s žumanjkom. U kefiru bacamo soda, vanilin, a zatim nježno ulijevamo u jaja. Ulijte u brašno i pomiješajte tijesto. Uključujemo pećnicu, zagrijavamo do 180 stupnjeva i prekrivamo list za pečenje papirom. Šalite palačinke žlicom i pošaljite ih u pećnicu 20 minuta.

Recepti za tikvice u pećnici

sastojci:

  • jaje - 1 kom;
  • tikvice - 2 kom .;
  • začini;
  • luk - 1 kom .;
  • brašno - 0,5 tbsp;
  • mlijeko - 0,5 tbsp.

priprema

Tucucini su oprali, utrljali na veliku rešetku i iscijedili sav sok. Očistite i nasjeckajte luk. Uništite jaja u tavu, ulijte u mlijeko i dodajte brašno. Dobro promiješajte, stavite maslinovu masu i zamijesite tijesto. Pecimo pečenje s maslacem, širimo palačinke i ispečemo ih 20 minuta u vrućoj peći.

Palačinke jetre u pećnici

sastojci:

  • teleća jetra - 500 g;
  • luk - 1 kom .;
  • duga riža - 50 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • jaje - 1 kom;
  • začini;
  • krupica - 3 tbsp. žlica.

priprema

Operite rižu i kuhajte u filtriranoj vodi, dodajte malo soli. Jetra je izrezana, izrezana na komadiće, napunjena mlijekom i čišćena 12 sati u hladnjaku. Zatim spojite mlijeko i pustite jetru kroz meso za mljevenje. Zatim prelijte nasjeckani luk u rezultirajuću masu i stavite kuhana riža , Začinite se začinima, stavite u jaje i dodajte začin. Pecimo pečenje maslacem, šaljemo tijesto žlicom i pečemo palačinke na 180 stupnjeva 30 minuta.

Pumpkin fritters u pećnici

sastojci:

  • soda - 1 tsp;
    • palačinke bundeve u pećnici
  • bundeva - 1 kg;
  • jaje - 3 kom .;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • brašno - 1,5 tbsp;
  • začini.

priprema

Proces bundeve, utrljajte i lagano iscijedite. Zatim dodajte jaja, stavite kiselo vrhnje, uđite u brašno s natrijem i miješajte. Pokrijte pladanj za pečenje papirom, maskirajte ga maslacem i žlicom i širite palačinke. Šaljemo posudu u pećnicu i obilježimo je 15 minuta, a zatim ga prebacimo na drugu stranu.