Slanu piletinu u sporom štednjaku
Jeste li ponosni vlasnik kuhinjskog čudo pomoćnika? Čestitamo, sada možete sigurno kuhati prženu piletinu u sporom štednjaku i nećete se morati bojati da ćete morati pročišćavati masne prskale iz ploče za kuhanje i zidove. Da, i pobrinite se da ptica nije izgorjela, nema potrebe. Zato usvojite recept za prženu piletinu u sporom štednjaku i nastavite kuhati, bez oklijevanja.
Kako pržiti piletinu u sporom štednjaku?
Zapravo nema trikova. Pileći ili protrljajte dio s solom i začinima, možete ga poslati u marinirati za noć, i staviti multicooker u zdjelu. Potrebno je oko sat vremena kuhati pticu - ovisi o tome što odlučite kuhati - cijelu kokoš ili njegove pojedine dijelove. Usput, obje radne hostese i neženja mogu koristiti recept, jer je jednostavno kuhati u sporom štednjaku, gotovo je nemoguće pokvariti pileće meso, a srdačna i ukusna večera, naravno, zadovoljit će svakoga. I još jedna mala tajna: u procesu kuhanja piletina će se smanjiti u volumenu, a možete lako kuhati steamed krumpir na posebnom štandu u sporom štednjaku. Stoga na stolu odmah poslužite i piletinu i bočnu jelo.
sastojci:
- piletina ili bedra - 0,7 kg;
- biljno ulje - okus;
- sol, začini - okus.
priprema
Prekinite stroj za pečenje u "pečenje", namjestite timer 40 minuta, ulijte biljno ulje, dodajte nekoliko češnjaka i pustite da se zagrije na oko 7-8 minuta. , Stavite piletinu u zdjelicu s više kaveza i pržite do kraja kuhanja. Zatim okrenite i kuhajte još 30 minuta. Usput, možete koristiti curry kao začin. Uz dodatak okusa na jelo, pržena piletina u sporom štednjaku također će dobiti lijepu, ukusnu boju.
Cijeli pile u sporom štednjaku - recept
Prvenstveno se usredotočite na veličinu višeslojne zdjelice. Ako njezin volumen dopušta ugostiti veću pticu, uzmi ga veću vjeru, oni će sve jesti! Mirisno svjež, ravnomjerno pečeno meso oduševit će cijelu obitelj, pa ostavite noge i krila za sljedeći put, a danas pripremamo cijeli kokoš u laganom štednjaku.
sastojci:
- piletina - 1,5 kg;
- češnjak - 2 češnja;
- biljno ulje - 2-3 tbsp. žlica;
- konjak - 2 tbsp. žlice;
- sol - 1 tbsp. žlica;
- začini - okus.
priprema
Dobro izmiješajte u posudi, biljnom ulju, soli, šećeru, začinima, rakiji i stisnutom češnjaku. Dobivena smjesa se utrlja unutar i izvan ispranog i osušenog pilećeg polovica. Zatim ostavite marinama nekoliko sati u hladnjaku. Ako možete otići na noć - čak i bolje, meso će biti sočnije i mirisnije. Pa, možete razbiti u adzhika i vino. Pokušajte eksperimentirati, iznenada ćete izmisliti poseban recept za kuhanje pržena piletina.
Sada zalijevamo zdjelu multikookera biljnim uljem, stavimo pticu u nju, zatvorimo je i kuhamo u pečenju za oko 40 minuta. Zatim okrenite piletinu i kuhajte u istom načinu rada za istu količinu vremena. Kada poslužite, ukrasite zelenilom.
Kuhana piletina u polaganom štednjaku vrlo je slična pilići na žaru, samo je meso suznije i nježnije. Što kuhati je koko piletina ili dio nje, izbor je vaš. Naravno, cijela će ptica izgledati povoljnije za stolom za odmor, ali zašto ne pripremiti neku večer i organizirati mali praznik za obitelj ?!