Koje vrste uređaja neće doći do ljudi kako bi olakšali njihov rad! To uključuje obrazac za ravioli , koji se također zove ravioli. Umjesto da trošite vrijeme na ručno oblikovanje i pažljivo stezanje rubova svakog knedle, možete znatno ubrzati pripremu ove posude. Razmotrimo zamršenosti korištenja obrasca za raviole.

Kako koristiti obrazac za raviole?

Uvjeti korištenja ovih posuđa ovise o vrsti. Uostalom, oblik za pelmeni može biti okrugli ili pravokutni, ručni, polu-mehanički ili električni, plastični ili metalni.

Danas nema prodajnih kuhara za kućanstvo. Koriste se uglavnom za masovnu proizvodnju raviola. Možda netko kod kuće i dalje ima takav uređaj u sovjetskom stilu, s kojim je domaćica koristila knedle. Polimehanički uređaji također su rijetkost - ovaj oblik je namijenjen proizvodnji, a ne pelmeni, a jela se nazivaju ravioli koji imaju oblik trga i polumjeseca. Ovaj obrazac je opremljen ručkom koju želite obratiti, i valjak za valjanje tijesta.

Ručni oblik za raviole danas je najčešća sorta. To je krug ili pravokutnik s otvorima nalik na saonice. Na donjem dijelu kalupa, u pravilu, postoje noge, ili je opremljen pladnjem, u koju se ulijevaju gotove knedle. Gornji dio ima malu stranu.

Upotreba ovog obrasca je vrlo jednostavna:

  1. Namjestite dva sloja tijesta.
  2. Prvo stavite na obrazac odozgo.
  3. Na mjestima koja su smještena iznad otvora oblika, napravite male utore.
  4. Stavite mljeveno meso u ove rupe.
  5. Pokrijte obrazac s drugim slojem tijesta.
  6. Zatim, nekoliko puta, pomaknite površinu valjkom - i vaše knedle su spremni! Morat ćete ih pažljivo ukloniti iz kalupa, lagano pritisnuvši prema dolje. Gotovi knedli su mali, lijepi, isti, s lijepljenim rubovima. Mogu se poslužiti za stolom za obiteljsku večeru, svečanu gozbu ili zamrzavanje za budućnost.

Nakon ručne šiške, moći ćete istodobno izraditi 30-40 komada knedla! To je brzina i jednostavnost korištenja koja je glavna prednost takvog uređaja. Međutim, treba uzeti u obzir neke trikove koji će vam pomoći da postupak oblikovanja bude praktičniji i ugodniji:

  • nemojte previše napuniti, inače će pasti između slojeva tijesta. Takve knedle uvijek su ljuštene tijekom kuhanja;
  • isto se može reći i za mljeveno meso, koje je previše nemarno raspadalo;
  • nemojte prevrtati tijesto previše tanko, inače će se slomiti pod težinom punjenja;
  • Prije rada, obavezno posipajte obrazac brašnom, tako da se tijesto ne zaglavi, inače će sav rad biti razmažen.

Potrošači hvale oblike knedle od proizvođača Tupperware. Među njegovim prednostima treba zabilježiti prikladan pravokutni oblik, prisutnost posebne ladice za knedle, koje se mogu staviti u Kako koristiti obrazac za raviole zamrzivač i mogućnost pranja posuđa u perilici posuđa. Osim toga, to uključuje mjernu žlicu za mljeveno meso i brošuru s receptima i ilustracijama za izradu pelmena. U usporedbi s uobičajenim aluminijumima, plijesan Tupperware, koji je izrađen od visokokvalitetnih plastičnih materijala, više je ekološki prihvatljiv i sigurniji.

Kupnjom takvog prikladnog obrasca možete biti sigurni da nikada nećete kupiti poluproizvode u supermarketu, a nećete eksperimentirati na knedle od neobičnog oblika i različitih veličina - to je tako lako, kako se ispada, hraniti svoju obitelj ukusnim i usta zalijevanje knedle!