hrana Kuhanje za djecu

Riblji kruh za djecu

Prednosti ribe za djetetovo tijelo su poznate svim roditeljima. Riba - najvažniji izvor proteina i aminokiselina, pravi rizni trag elemenata u tragovima: jod, fosfor, kalcij, brom, magnezij, fluor. Riba ne sadrži grubo vlakna, stoga, u usporedbi s mesom, mnogo je lakše probaviti i probaviti. Riblji rezovi su najbolji način kuhanja ribe za djecu s najmanjeg gubitka hranjivih tvari. Za dijete od prve godine pripreme ribljih kolača, bolje je odabrati ribu s niskim udjelom masnoća - bakalarom, koljom, pollockom, slapom, hake. Evo nekoliko recepata za kolače za ribu za djecu.

Crijeva za bebe za bebe

sastojci:

  • fileti od ribe - 0,5 kg.
  • kokošje jaje - 1 komad;
  • Pšenični kruh - 100 grama;
  • mlijeko - ½ šalica;
  • suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
  • sol.

priprema

Potopiti u mlijeku kruh sjeckati s mesom brusilicom ili miješalica zajedno s ribljim filetima. Stavite u jaje, sol i temeljito promiješajte. Dobro zagrijte tavu i pržite kolače s obje strane, stavite ih u pripravu, pokrivajući tavu s poklopcem ili u pećnici.

Pileći peciva za bebe

sastojci:

  • riblji fileti - 0,5 kg;
  • maslac - 100 grama;
  • krupica - 2 tbsp. žlice;
  • jaja od piletine - 2 komada;
  • luk - 1 kom. (Velika);
  • sol.

priprema

Odrezati riblji filet s mljevenjem mesa ili mješalicom zajedno s lukom i maslacem. Dodajte mljeveno jaje na masu, prethodno pomiješano s mangom. Ulijte i dobro izmiješajte. Oblikujte riblje listove i kuhajte ih sve dok ne budete spremni na paru (20-30 minuta).

Riblji kruh za djecu "Jung"

sastojci:

  • Hake fileti - 600 grama;
  • kiselo vrhnje - 200 grama;
  • luk - 1 kom .;
  • mlijeko - 100 grama;
  • kruh bijelo ustajalo - 2 komada;
  • jaja od piletine - 2 komada;
  • kopar - 1 hrpa;
  • sol;
    • riblji rezovi recept za djecu
  • krušne mrvice.

priprema

Pržite luk do zlatno smeđe. Pomiješajte filet kornjača s mljevenjem mesa ili miješalicom zajedno s kruhom i lukom, prethodno natopljenim mlijekom. Umiješajte u jaja i sol, pomiješajte temeljito. Oblikujte okrugle oblike kolača i zakaniruite ih u krušnim mrvicama. Pecite kolače na suncokretovo ulje, prenesite na posudu za pečenje ili lonac za umake, prelijte kiselog vrhnja. Vrh s finom sjeckanom koparom i pošaljite u pećnicu četvrt sata na temperaturi od 180 stupnjeva.

Ovi recepti mogu se koristiti za pripremu ribljih kolača za bebe s dobi od jedne godine. Što je mlado dijete, to je temeljitije da se izrezati.