Niti jedna osoba nije osigurana od trovanja hranom: uvijek postoji opasnost da se konzumira neprikladna hrana ili ona u kojoj postoje štetne kemikalije koje slučajno ulaze u proizvod.

Često mjere poduzete za liječenje trovanja su jednake bez obzira na to što je osoba otrovala, ali ipak, taktika liječenja trovanja iz različitih proizvoda nešto je drugačija.

Važno je i starost pacijenta: djeca imaju manju težinu pa se zbog koncentracije tijela teže nositi s toksinima. Za odrasle osobe, iz istog razloga (zbog veće težine) simptomi trovanja mogu se pojaviti dulje od djeteta, a to u određenoj mjeri može poslužiti kao čimbenik težine jer je s otrovanjem najvažnije početi liječenje na vrijeme.

Kako spriječiti trovanje hranom?

Da biste smanjili rizik od trovanja hranom, morate slijediti nekoliko pravila:

  1. Napravite kupnje u pouzdanim trgovinama gdje se održavaju čistoća i red. Čak i ako kupite svježi proizvod u trgovini, koji je okružen zajedničkom prljavom atmosferom (prljavim podom, prašinom na policama), onda se, naravno, neke bakterije podmiruju i postoji rizik od trovanja.
  2. Pažljivo pregledajte pakiranje - datum izdavanja i datum isteka. Ne biste trebali uzeti proizvod koji istječe sutra ili dan poslije. To je neophodno jer je rok trajanja postavljen pod uvjetom pravilnog skladištenja, što nije uvijek i nije svugdje promatrano.
  3. Pranje povrća, voća i mesa. Neki proizvođači ili privatni prodavači obrađuju proizvode tako da zadrže atraktivan izgled što je duže moguće; Povrće i voće se prerađuju tako da ih ne narušavaju vrtni štetnici. Naravno, ponekad je potrebna kemijska obrada, ali u isto vrijeme ubija bakterije i neke organizme, što nije korisno za ljude. Ako jedete puno neoprane prerađene hrane, može doći do trovanja, pa ih se mora isprati prije upotrebe.

Trovanje hranom: prva pomoć

Kod prvog simptoma trovanja glavni zadatak pacijenta je očistiti tijelo različitim metodama.

Prva pomoć u slučaju trovanja s ribom, mesnim proizvodima i gljivama

Vjeruje se da ova grupa proizvoda (meso, riba i gljive) uzrokuje najozbiljnije trovanja, u kojem je nemoguće bez hitne medicinske pomoći - pranje želuca i kapaljka.

Stoga prva stvar koju trebate učiniti jest nazvati hitnu pomoć. To je nužna mjera, jer takvo trovanja može biti smrtonosna bez pružanja stručne i pravovremene pomoći.

Dok je hitna pomoć na putu, bolesniku se daje velika količina vode s manganom. To će vam pomoći ukloniti toksine, dezinficirati i uzrokovati gag refleks.

Jednom kad osoba osjeća mučninu nakon konzumiranja gljiva, mesa ili ribe, treba oprati vlastiti trbuh čekajući hitnu pomoć. Što se to prije dogodi, prije će doći do oporavka. Ako se stisnete ovim postupkom, tjelesna temperatura počinje rasti, slabost počinje rasti, a vaše zdravlje će postati teže sve dok ne izgubite svijest.

Koristiti sorbents - aktivni ugljen, lifran, bijeli ugljen, itd., Treba biti nakon pranja želuca. Aktivni ugljen se uzima brzinom od - 1 tableta po 1 kg težine.

Nakon dostave u bolnicu, bolesnik se pere trbuhom i eventualno smjesti u jedinicu intenzivne njege.

Prva pomoć za trovanje mliječnim proizvodima

Prva pomoć za trovanja hranom također treba biti brza. Ova vrsta hrane rijetko uzrokuje teške trovanje. prvu pomoć za trovanja ribom međutim, ako se započne proces toksifikacije, to također može dovesti do ozbiljnog stanja.

Ovisno o stanju zdravlja pacijenta, prije svega je odlučeno je li potrebna hitna medicinska njega. Ako se ne jede puno hrane, dovoljno je popiti veliku količinu vode s manganom i oprati želudac na svoje, a zatim uzimati sorbente svaka dva sata. Ako je stanje vrlo nezadovoljavajuće, tada je potrebna hitna pomoć. U bolnici, liječnici će oprati želudac i pratiti njegovo stanje. U pravilu, trovanja s mliječnim proizvodima tretira se ne više od 3 dana.