hrana Ukusni članci

Priprema lončice u pećnici

Pečena riba je divno jelo koje je ukusno i zdravo. Kako kuhati ukusna lisica u pećnici, pročitajte u nastavku.

Priprema lončarića u pećnici - recept

sastojci:

  • lisnati filet - 600 g;
  • maslinovo ulje - 9 tbsp. žlice;
  • rajčica - 15 kom .;
  • češnjak - 1 češnja;
  • listovi bosiljka - 6 kom .;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • prirodni maslac - 50 g;
  • senf - 1 tbsp. žlica;
  • šećer - 50 g;
  • mješavina paprike;
  • sol.

priprema

  1. Bundeva je čista i izrezana u kockice srednje veličine.
  2. Temeljite maslac i kombinirajte ga s 3 žlice maslina. Dobivena smjesa prelijte preko bundeve. Dodajte šećer, dodajte sol i promiješajte.
  3. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite bundu na lim za pečenje, stavite komade fileta, slane paprom i paprom, i pecite 25 minuta.
  4. Ispražnjena trešnja rajčice srezana na pola.
  5. Razbiti češnjak i bosiljak lišća.
  6. Zagrijte 3 žlice maslinovog ulja u tavi i pržite rajčice s bosiljkom i češnjaka oko 3 minute.
  7. Za punjenje, umiješajte senf s preostalim uljem i limunovim sokom.
  8. Šljunčani filet na jastučiću bundeve prelijevaju izrezivanje, stavljaju rajčicu na vrh i poslužuju se za stolom.

Kako kuhati lisnato polje u pećnici?

sastojci:

  • lisica - 800 g;
  • sir - 150 g;
  • prirodni maslac - 40 g;
  • svježi peršin - 50 g;
  • crni papar crni;
  • sol.

priprema

  1. Isušeni i osušeni zeleni dijelovi.
  2. Skuhajte ribani sir.
  3. Pomiješajte sir s biljem i maslacem dok ne postane glatka.
  4. Isprati i osušiti lisnato polje rezati u dijelove.
  5. Obrišemo obrazac s pergamentom i stavimo ribu u nju. Pospite paprom, malo slanom, i odjednom ravnomjerno rasporedite smjesu ulja.
  6. Na 180 stupnjeva peći 20 minuta.

Zalijte filet u pećnici s krumpirom

sastojci:

  • filet grmlja bez kože - 500 g;
  • krumpir - 700 g;
  • Parmezan - 150 g;
  • bijeli luk salata - 1 kom .;
  • soja umak - 20 ml;
  • gusta rajčica - 3 kom .;
  • kiselo vrhnje - 400 g;
  • sol;
  • papar.

priprema

  1. Sjeckajte lisnato polje i izrezajte u dijelove. Stavili smo ga u zdjelu i sipali ga soja umakom. Dobro promiješajte.
  2. Čistimo krumpir i rastrgamo ga tankim kriškama.
  3. Luk i rajčica rasturaju polusvjetljiva.
  4. Skuhajte ribani sir.
  5. Sastojci su postavljeni u obliku, lagano podmazani: krumpir, koji je malo slan i papar. Nanesite sloj kiselog vrhnja. Zatim stavite luk i rajčicu, također lagano slano.
  6. Širimo ribu, maskirajte ga kiselim vrhnjem i zgnječite ga sirom.
  7. Na 180 stupnjeva, školjke škampi s povrćem u pećnici peći za 1 sat i 20 minuta.

Uživajte u obroku!