Tradicionalno, za pečenje kod kuće, koristimo pećnicu koja se isporučuje s plinskim ili električnim štednjakom. Međutim, ova jedinica je vrlo glomazna i ne podliježe čestom transportu. A ako vam je potrebna štednjak s kojom možete ponijeti sa sobom ili da kuhinja ne sadrži sve željene aparate, onda je vrijeme da razmislite o kupnji kompaktne peći za pečenje (roštilja).
Stolna električna pećnica za pečenje kod kuće predstavlja izvrsnu priliku za poboljšanje vašeg života i udobno kušanje kulinarskog remek-djela suho voće , krekeri, gljive, ili jednostavno zagrijavati hranu u njemu.
Prednost električne peći na plinu je jednostavnijom kontrolom temperature u ormaru, brzom grijanju i jednostavnim priključkom na napajanje i opskrbu toplinom.
Sa takvom štednjom, ne samo da možete peći ukusno, nego i meso pržiti, i to učiniti gdje god ima pristup izvoru energije - u zemlji, na poslu, u garaži itd.
Danas možete susresti veliku paletu električnih peći za pecivo i kruh kod kuće. Često su uređaji s jednim presjekom, ali postoje modeli s 2 ili više odjeljaka u kojima možete istovremeno kuhati nekoliko različitih jela i na različitim temperaturama. U takvoj peći možete odmah ispeći kruh i pržiti meso do apetitantne korice.
Različiti modeli pećnica opremljeni su različitim opcijama, uključujući roštilj, timer, konvekciju, termoregulaciju, signal zvuka na kraju kuhanja, mogućnost postavljanja programa za kuhanje itd.
Dimenzije električne peći također su različite. Od malog kapaciteta od 8,5 litara do velikih 40 litara. Uobičajeno, pećnica dolazi s roštiljem, skewerom, pločom za pečenje, tavi i knjigom s receptima.
Odabir štednjaka treba odlučiti o željenim dimenzijama, potrebnim skup funkcija, iznosu koji ste spremni platiti.
Dakle, za malu obitelj, kupnja prostrane pećnice s dvije dionice može biti nepraktična, jer ćete rijetko kuhati u dva odjeljka odjednom. Ali za veću obitelj to može biti opravdano jer će pećnica zamijeniti štednjak i pojednostaviti proces kuhanja.
Za savršeno pečenje u mini-električnoj pećnici odaberite modele s konvekcijom. Ova funkcija osigurava jednoliku raspodjelu topline u pećnici pomoću ugrađenog ventilatora.
Prisutnost drugih dodatnih funkcija učinit će uređaj još višenamjenskim. Na primjer, funkcija odleđivanja sprema vas da ne morate imati mikrovalnu pećnicu. A ako se gornji poklopac ukloni iz peći, može igrati ulogu elektro-kutnog pogona. Grill funkcija omogućuje kuhanje ukusne odresci ili povrće.
Pratite prisutnost ugodnih i korisnih uređaja, poput termostata koji ne dopuštaju spaljivanje proizvoda, odvojive ladice koja će olakšati proces čišćenja peći, okruglih oblika koji će vam pomoći pri kuhanju pizze ili lasagne, rotirajućeg kosa, koji će vam omogućiti savršeno pečenje piletine ili šišanje , A ako u pećnici postoji pozadinsko svjetlo, to će proces kuhanja učiniti vizualnim i udobnijim.
Svakako provjerite kvalitetu premaza prije kupnje - sposobnost da izdrži visoke temperature, odupirao ogrebotinama i drugim mehaničkim stresom. Zatražite od prodavatelja potvrdu o kvaliteti i jamstvo za uređaj - prisutnost tih dokumenata ukazuje na dobru vjernost proizvođača i kvalitetu robe.