Vjeruje se da najnovija rješenja na području kuhinjskih aparata ne samo da su strmoglavo napredovale u dizajnu, već također pružaju kućanicama mnogo više mogućnosti. To je sasvim logično očekivati od električnog štednjaka s keramičkom površinom nečega više od svojih kolega u trgovini. Bilo da je to tako, doznat ćemo u nastavku.
Kada prvi put vidite ovu pomoćnu ljubavnicu, dobivate dojam krhkosti. Ali, to je prilično varljivo, jer u stvarnosti ovaj materijal je vrlo izdržljiv i udarci nisu tako strašni, ali je poželjno da opere površinu samo s nježnim. kemikalije i bez grubih abrazivnih čestica. Postoje keramičke peći s pećnicom za još nekoliko značajki:
Odjednom je nužno biti spremno za to da najnovije tehnologije ne dodaju samo mogućnosti, nego i napore. Prije svega se radi o skrbi o opremi. Morat ćete potrošiti novac na posebne alate, jer konvencionalni ne može samo ogrebotati površinu, već je i slikati. Za čišćenje električne peći s keramičkom površinom zbog teških zagađenja, koristimo samo specijalni strugal koji dolazi u kompletu.
Kada kuhate na električnim štednjama s keramičkim premazom, posebno pažljivo pratite proces kuhanja. Činjenica je da keramika, za svu svoju snagu, ostaje krhki materijal. Stoga, kad se tekućina usmjeri, mora se odmah ukloniti mekom krpom jer se površina gotovo odmah hladi. S istom svrhom, nikada ne postavljajte štednjak blizu sudopera. Također, nikad ne stavljajte vlažna jela na površinu keramičkog štednjaka.