Uloga tankog crijeva u probava Vrlo je važno i može se reći da je posljednji korak u hidroliziranju hrane konačnim tvarima koje su potrebne za naše tijelo.

Opće informacije o ljudskom tankom crijevu

Glavne faze probave su zatvorene u tankom crijevu, koji je najduži organ, s površinom usisne površine od gotovo 200 četvornih metara U ovom dijelu gastrointestinalnog trakta dolazi do upijanja većine hranjivih tvari, kao i otrova, toksina, lijekova i ksenobiotika koji su progutani oralnim putem. Pored digestije, apsorpcija i transport svih tih tvari, u funkcijama lučenja debelog crijevnog hormona, kao i imunološke zaštite, provode se.

Mali tankovi uključuju 3 odjela:

  • dvanaesterac;
  • jejunum;
  • ileumu.

Međutim, ne postoji izražena granica između zadnja dva dijela.

Svi dijelovi tankog crijeva su slojeviti i imaju 4 školjke:

  • sluznica;
  • submukoze;
  • mišića;
  • ozbiljan.

Kako je probavljanje u tankom crijevu?

Hrana iz želuca ulazi u duodenum, gdje je izložena žuči, kao i pankreatske enzime i crijevne sokove. Probavljanje u tankom crijevu osobe u većoj mjeri djeluje na apsorpciju hranjivih tvari, pa je stoga i ovdje konačni cijepanje hrane koju jede crijevni sok koji se sastoji od tri skupine enzima. Istovremeno u tankom crijevu postoje dvije vrste probave: trbušni i parietalni. Za razliku od vrpce, parietalna probava u tankom crijevu nosi oko 80% završnih faza hidrolize i istodobno apsorpciju tvari koje se koriste u hrani.

Enzimi koji proizvode žlijezde tankog crijeva mogu podijeliti samo kratke lanac peptida i šećera, koji probavu u tankom crijevu doći tamo zbog preliminarnog "posla" s hranom drugih organa. Nakon potpunog sloma hrane glukoza , vitamina, aminokiselina, masnih kiselina, minerala i drugih, dolazi do važnog procesa apsorpcije u krv. Dakle, stanice cijelog ljudskog tijela su zasićene.

Ipak, epitelne stanice tankog crijeva tvore tzv. Retikulum, kroz koji će se tek prolaziti samo potpuno podijeljene tvari, i na primjer, nepromijenjeni škrob ili proteinske molekule ne mogu prodrijeti i prevesti ih za daljnju "obradu".