sposobnost dijeta

Dijeta s ulceroznim kolitisom

Ulcerozni kolitis je upalna-distrofična autoimuna bolest koja utječe na sluznicu u debelom crijevu. I tijekom i nakon tretmana potrebna je odgovarajuća prehrana. Kako ne bi ometali proces oporavka, važno je pridržavati se posebne prehrane ulceroznog kolitisa crijeva.

Što treba biti dijeta za ulcerozni kolitis?

Ulcerozni kolitis zahtijeva dijetu koja se temelji na načelima zdravih djelomična snaga : Sve štetne, pržene, masne hrane zabranjene su i trebate jesti 4-6 puta dnevno u umjerenim količinama. To je ova vrsta unosa hrane koja omogućuje crijevima da se oporavi normalnim tempom.

Kada kuhate, morate koristiti slabe govedine ili ribu. Istodobno je potrebno osigurati da dovoljna količina proteina (osobito životinja) potječe od hrane. Poznato je da mnogi bolesnici pate od alergija na hranu na bjelančevine mlijeka, zbog čega se svi mliječni proizvodi iz prehrane moraju ukloniti. Jedina iznimka je ghee. Svježi kruh, pite i slatkiši pod strogom zabranom.

Sve namirnice koje sadrže vlakno: heljde, sve povrće i voće su kontraindicirane. U remisiji možete uključiti brokulu, rajčicu, tikvice i mrkve u ograničenim količinama. U ljeto je poželjno dodati nešto voća i bobica.

Treba imati na umu da se, u pozadini bolesti, povećava pokretljivost crijeva, stoga je potrebno dodati prehrambenu hranu koja ga smanjuje: to su želei, viskozne kikosti, dekocije trešnje i borovnice. Također dobrodošli juhe mukozna konzistencija, crni i zeleni čaj.

Sva jela ne smiju biti vruća ili hladna, već samo u obliku topline.

Ulcerozni kolitis crijeva: dijetna hrana

U ulceroznom kolitisu, liječenje i prehrana trebaju biti neodvojivi. Razmotrite uzorak prehrane za svaki dan:

    dijeta za ulcerozni kolitis
  1. Doručak: riža kaša s rastopljenim maslacem i parom, čaj.
  2. Drugi doručak: 40 grama (mala tanka kriška) kuhane govedine i žele.
  3. Ručak: juha od krumpira, riža s mljevenim mesom, kompot suho voće ,
  4. Ručak: čaj s 1-2 krušna mrvica.
  5. Večera: parna kolača s pire krumpirom, šalicu čaja.
  6. Vrijeme odmora: Pečena jabuka.

Prije nego počnete koristiti dijetu, posavjetujte se sa svojim liječnikom o tome da li je to prikladno u vašem slučaju.